Лотос гүлү визуалдык жактан да, кулинардык жактан да бир нерсени сунуштайт. Бул жерден өсүмдүктүн кайсы жери жегенге болоорун жана лотос гүлү кайсы жерде деликатес деп саналаарын биле аласыз.
Лотос гүлүнүн кайсы бөлүктөрүн жесе болот жана кайда жешет?
Лотос гүлүнүн жегенге жарамдуу бөлүктөрү анын тамырлары жана уруктары. Тамырларды жууп, тазалап, кайнатып же куурууга болот, ал эми уруктар лотос пастасын жасоо үчүн колдонулат. Лотос гүлдөрү негизинен Азия өлкөлөрүндө кулинардык максатта колдонулат.
Лотос гүлүнүн тамыры жесе болобу?
Лотос гүлүнүн тамырыжегенге болотжана айтылатден соолук Тамырын жууп, кабыгын аарчып, кичине кесим кылып кууруп аласыз.. Эгерде сиз бул кесимдерди соустун ичинде көбүрөөк бышырсаңыз, анда назик жыт аласыз. Ошондой эле тамырдын кесиндилерин кайнатып, салатка ингредиент катары колдонсоңуз болот. Лотос гүлүнүн тамырында бул заттар бар:
- ар кандай витаминдер
- Була
Лотос гүлүнүн уруктарын жей аласызбы?
Лотос гүлүнүн уруктарынанЛотос пастасы жасалат. Лотос гүлүнүн уруктары тегерек формалуу болгондуктан лотос жаңгагы деп да аталат. Лотос гүлү буддизмде жана индуизмде өзгөчө статуска ээ болгондуктан, лотос пастасы андан да популярдуу. Бирок бул фон жок болсо да, лотос гүлүнүн тамырлары жана уруктары тамак үчүн жыпар жыттуу байытууну убада кылат.
Лотос гүлүн кайсы өлкөлөрдө жешет?
Лотос гүлүн кулинардык колдонуу кеңири жайылган, өзгөчөАзия өлкөлөрүндө. Бул, балким, ал жерде өсүмдүктүн табигый шартта өскөндүгүнө жана кыштоо көйгөйү болбогонуна байланыштуу болсо керек. Ал жактагы суу өсүмдүктөрүнүн тамырынан жасалган Азиядан келген көптөгөн тамактар бар.
Кеңеш
Лотосту бөлмө гүлүндөй сактоо
Лотос гүлүн казанга отургузуп, бөлмө гүлү катары сактасаңыз да болот. Ушундай жол менен кыш бою кооз суу лилиясын аман-эсен алып, ал жакшы өссө, өсүмдүктүн бөлүктөрүн тамак-ашыңызга да колдонсоңуз болот.
