Супермаркеттен сатып алсаңыз же себилген үрөндөн өзүңүз өстүңүзбү - райхан Жер Ортолук деңизинин көптөгөн тамак-аштарына акыркы чекит берет. Жаңы жыйналганда эң сонун даамы бар. Бирок керек болсо райхондун жалбырактарын тандап алган жакшыбы?
Эмне үчүн райхан жалбырагын тербеш керек?
Багуу жагынан абдан талап кылынган королдук чөптөн жеке жалбырактары кайра-кайра жулунуп алынса,түшүм жыйноодо өсүмдүккө чоң зыян алып келиши мүмкүн. Андыктан райхан жалбырагын үзүп алуудан сөзсүз качышыңыз керек.
Райхан үзүүнүн кандай зыяны бар?
Жулуу кадимки Жер Ортолук деңизине таасир этетаромарайхондун- албетте жаңы эле жыйналган жалбырактарда эмес, ошол жерде райхон жулунуп гүлдөп баштаганда кайра өсүп чыгат (3-суроону караңыз). Кошумчалай кетсек, түшүмдүн бул формасыөсүмдүктүн өсүшүнө жана анын өмүрүнө өтө чоң таасир берет Эгер бир бутактын жалбырактары жок же жалбырактары өтө аз болсо, керектүү азык менен камсыз кылуу үзүлөт., өсүмдүк мындан ары өсүп, акыры өлөт.
Базилик оруп алуунун эң жакшы жолу кандай?
Базиликти жыйноодо төмөнкү жагдайларга көңүл буруңуз:
- Дайымакесип манжалар менен тергендин ордуна.
- Бүтүндөй тартуу кеңештерин кесип, узундугу беш-жети сантиметрге чейин сунушталат.
- Дайыма кадамды акыркы жалбырак түйүнүнүн үстүнөн баштаңыз, анда бул жерде жаңы бутактар пайда болушу мүмкүн.
- Ар бир бутакта жок дегенде бир жупжалбырактар калышы керек.
Түшүм жыйноо үчүн кесүү кызыл райхан жана популярдуу кулинардык чөптүн башка сортторуна да сунушталат.
Жулуунун райхан гүлүнө кандай таасири бар?
Жулуу райхандын гүлдөшүнө тоскоол болбойтЖалбырактары жакшы жана жыпар жыттуу болушу үчүн, мүмкүн болсо, чөптүн гүлдөрдү пайда кылуусунан сактануу керек. Ал гүлдөгөндөн кийин ачуу даам гана пайда болбостон, райхан өлүп баштайт. Себеби гүлдөрдү пайда кылуу үчүн өсүмдүк бүт күчүн жумшайт жана анын ичине өзү кирет.
Жулууга уруксат берген өзгөчөлүктөр барбы?
Базиликтин өтө эски,кочкул жашыл түстөгү жалбырактары бар болсо бул өзгөчөлүк. Булар казандагы райхондун азабын тартпастан өз алдынча жулуп алса болот. Бул, башкача айтканда, негизинен туура кесүү аркылуу жетишилген бадал өсүшү, таасир этпейт дегенди билдирет.
Кеңеш
Жокко чыгаруу да сунушталбайт
Райханыңыздын түшүмүн алуу үчүн сиз дайыма кайчыны колдонушуңуз керек - демекчи, аны эч кандай көйгөйсүз өтө кеңири жыйнап алса болот. Эгерде бутактар жөн эле үзүлүп кетсе, бул өсүмдүккө жеке жалбырактарды жулуп салуу сыяктуу эле зыян келтириши мүмкүн. Азгырыктарга жол бербөө үчүн, тамак бышыруудан мурун кайчыны оңой жете турган жерге коюу жакшы.
