Ал аз калориялуу, витаминдерге бай жана даамдуу - ар тараптуу сельдерей. Сельдерей, сельдерей сабагы жана кесилген сельдерей өсүү жана жыйноо убактысы ар кандай болот. Төмөнкү серептөө так багытты камсыз кылат.
Сельдерей мезгили качан?
Сельдерей мезгили түрүнө жараша өзгөрөт: сельдерейди августтан декабрга чейин, сельдерей сабагын июндан октябрга чейин, кесилген сельдерейде июнь айынан сентябрга чейин бир нече түшүм жыйноо мезгили болот. Себүү адатта февралдан майга чейин жүргүзүлөт.
Сельдерия
- Сээп себүү: февраль айынан март айына чейин үйдү жакшы көрөт
- Отургузуу убактысы: сельдерейка муз ыйыктардан кийин сыртка уруксат берилетМай
- Түшүм жыйноо убактысы: августтан декабрга чейин
- Сактоо: тоңдурулган же жер төлөдө кыштаган
сельдерей сабагы
- Сегүү: Сельдерей февраль айынан баштап үй ичинде өстүрүлөтмарт
- Отургузуу убактысы: майдын аягынан, түнкү үшүк басылгандан баштап
- Түшүм жыйноо мезгили: июндан октябрга чейин, үшүккө чыдабайт
- Сактоо: жаңы же тоңдурулган кесип колдонуңуз
Сельдерейни кесип
- Сээп себүү: майдан түз төшөккө, марттан суук алкакка
- Түшүм: биринчи түшүм июнь айынын башынан тарта, экинчи жана үчүнчү түшүм август жана сентябрь айларында
- Сактоо: Жалбырактарды кургатууга болот
Кеңештер жана амалдар
Сиз бакчадагы сельдерей мезгилин бакчанын жүнүнөн (Amazon'да €34,00) же политуннель менен жабуу менен узарта аласыз. Витаминге бай жашылча минус 5 градуска чейин суукка туруштук берет.
