Жашылча түстүү капустаны элестетет, гүлдөрү ачык жашыл түстө. Анын жыты капустанын башка түрлөрүнө салыштырмалуу абдан күчтүү. Бүчүрлөр керектелишет, алар Романескодо кесиптештерине караганда кечирээк пайда болот.
Романеско качан мезгили болот?
Романеско май айынан октябрга чейин сезондо жана май айынан баштап жыйнаса болот. Жер ортолук деңизинин оор азыктандыргычы оптималдуу өсүш үчүн жакшы даярдалган, саздак жана терең топуракты, ошондой эле жылуу жана күнөстүү жерди талап кылат.
Багбанчылык мезгили
Романеско май айынан октябрга чейин сезондо. Романеско өстүрүүнү кааласаңыз, эрте өстүрүү сунушталат. Ошентип оруп-жыюу мезгилин эрте баштасаңыз болот.
Талаптар
Жер ортолук деңиз өсүмдүгү оор азыктандыруучу жана жакшы даярдалган топуракты талап кылат. Жашыл кык же жайылып жаткан компост (Амазонкада € 12,00) жана мүйүздүн талканы жашылчаларды жетиштүү азыктар менен камсыз кылат. Ал суу сактоо сыйымдуулугу жогору саздак жана терең топурактарда өсөт. Калктуу чөйрө жылуу жана күнөстүү жер сыяктуу эле өсүүгө оң таасирин тийгизет.
Культивация
Азыктуулугу начар карапа топурагында февраль айынан баштап өсүүгө болот. Себуунун терендиги жарым сантиметр. Он эки градус температурада, жети күндөн кийин биринчи котилдондор пайда болот. Үч жумадан кийин уруктарды отургуза аласыз.
Ар түрдүүлүк:
- жыл бою өстүрүү: 'Cello' F1 - жогорку түшүм берүүчү күчтүү сорт
- Жайдын аягындагы сорт: 'Veronica' F1 бирдиктүү гүлдөрдү өстүрүүчү жаңы сорт катары
- Outumn: 'Gitano' F1 компакт өсүүнү жана жакшы түшүмдүүлүктү өнүктүрөт
Төшөккө отургузуу бир айдан кийин жаш өсүмдүктөр күчтүү болгондон кийин ишке ашат. 50 сантиметр отургузуу аралык бар экенин текшерип. Эгерде сиз үрөндү түздөн-түз ачык жерге себүүнү кааласаңыз, анда марттын аягына чейин күтүшүңүз керек. Мындай эрте себүү менен эгиндин жетилиши июль айында башталат, ал эми эрте өсүмдүктөр май айынан баштап түшүм берет.
Камкордук
Brassica oleracea сорту күндүн көп болушун жана абанын жогорку айланышын талап кылат. Вегетация мезгилинде жашылча үзгүлтүксүз сугарууну талап кылат, анткени Романеско, түстүү капуста сыяктуу, капустанын бардык түрлөрүнөн эң көп сууга муктаж. Мульча катмары топурактын тез кургап кетүүсүнөн сактайт жана жылуулукту сактайт.
Сезондо топуракты бир-эки жолу мүйүз уну менен семиртип, анда-санда өсүмдүк кыгын чачып туруу керек. Зарыл болсо, топуракты жумшартыңыз жана жалбырактардын өсүшүнө түрткү берүү үчүн өсүмдүктөрдү дөңсөлөтүңүз.
Түшүм жыйноо
Отургузулгандан сегиз-он жума өткөндөн кийин, биринчи Романеско башчылары түшүм жыйноо мезгилин жар салышат. Сырткы бутактары ширелүү кочкул жашыл түскө ээ болуп, башына жакын болгондо, түшүм жыйноо үчүн эң сонун убакыт келди. Ачык жашыл орто гүл жакшы өнүккөн болушу керек, бирок али ачыла элек. Баштарды канчалык эрте жыйнасаңыз, алардын даамы ошончолук жумшак жана назик. Соолуп, саргайган жалбырактар Романеско бышып калганын көрсөтүп турат.
Кеңеш
Эгер сиз Романескону сактагыңыз келсе, сырткы кашааларды албаңыз. Алар сергектикти коргойт жана баштын муздаткычта эки-төрт күнгө чейин кытырап турушун камсыздайт.
