Өз бакчаңыздан жаңы сельдерей - июндан декабрга чейин берилген. Түшүм жыйноодон кийин сельдерейди тоңдурса болот же кыштоо үчүн караңгы, үшүк жүрбөгөн жер төлөгө көчүрсө болот. Төмөн температурада бул жерде бир нече айга сакталат.
Кышында сельдерейди кантип сактоо керек?
Сельдерейди кыштоо үчүн бүтүн тамырларды үшүк жүрбөгөн, нымдуулугу жогору, температурасы 5-10 градус Цельсий боюнча караңгы жертөлөдө сактаңыз. Сельдерейди нымдуу кумга сактоонун алдында жалбырактарын алып, кургатуу менен даярдаңыз.
Аязсыз, караңгы кыш
Сельдерей чополуу эски, кирпичтен жасалган жер төлөдө кыштатуу үчүн идеалдуу шарттарды табат. Бул жерде температура адатта 5 градустан 10 градуска чейин жана нымдуулук жогору.
Түйүнчөктөр ижарага же нымдуу кум салынган жыгач ящиктерге сакталат. Жылытуу түтүктөрү же жылытуу системасы бар жертөлөлөр жараксыз, анткени алар өтө жылуу жана кургак!
Подвалга альтернатива
Эгер жертөлөң жок болсо, сельдерейди бакчадагы үйүлгөн топурак менен сактасаңыз болот же бош муздак рамканы колдонсоңуз болот.
Сельдерейни сактоого даярдоо
- кеч бышуучу сорттордун сактоо мөөнөтү узагыраак
- эрте солуп калбаш үчүн жыйноодон кийин жалбырактарды алып салуу
- бир гана жабыркабаган түйүнчөктөрдү көгаласыз жана жаракатсыз сактаңыз
- Сельдерейди жууба
- кургак жерде кургасын
Кеңештер жана амалдар
Жерди ижарага алуу үчүн тереңдиги 30 смдей чуңкур казылып, зым тор менен капталып, ичине кум толтурулат. Жабуу жана жабуу үчүн саман же жыгач тактай колдонулат.
