Жаңы малинанын ырахаты бир топ бузулат, эгерде мөмөлөр курттуу, көгөрүп же жыты дээрлик калбаса. Ошондуктан малинаны жегенге чейин кылдаттык менен терип алуу керек. Эмнелерге көңүл буруш керек.
Кантип малинаны туура терүүгө болот?
Бүлдүркөндү терүүдө кирди тазалап, жумшак жерлерин текшерип, курт-кумурскаларды жок кылып, курттарды издеп, жытын текшерүү керек. Керектөө же иштетүү үчүн кемчиликсиз жемиштерди гана колдонуңуз.
Малинаны терүү боюнча кеңештер
- Этияттык менен кирди сүртүңүз
- Жумшак жерлерди текшериңиз
- Курт-кумурскаларды жок кылгыла
- Ичинден курттарды изде
- Жытты текшериңиз
- Мүмкүн болсо жууба
Жаңы жемиштерди дароо колдонуңуз
Малинанын даамы эң жакшы чийки, түз бадалдан алынган. Колуңуз менен мөмө-жемиштерди кыска убакытка сүртүп, ичиндеги курттарды издеңиз.
Эгер малинанын түшүмү өтө көп болсо, аны дароо иштетиш керек. Малинаны көпкө сактай албайсыз. Иштетүү алдында мөмөлөрдү кылдаттык менен сорттоо керек.
Мөмө-жемиш чындап эле жаңы деп билсе болот, анткени малина берметтери толуп, кочкул кызыл, кара же сары түстө болот. Ушундай мөмөлөр гана иштетүүгө жарайт.
Чириген, көгөрүп кеткен жана курт жемиштерди таштаңыз
Канчалык өкүнбөсүн, чириген тактары, көк же курттары бар малинаны ыргытуу керек. Курттун өзү ден соолукка зыяны жок, бирок мөмөнүн даамын бузат.
Ооруга чалдыккан жерлерди кесүү аз пайда берет. Айрыкча көктүн споралары сырттан көрүнбөйт жана мөмө-жемиштин баарын жуктуруп алгандыр.
Көгөргөн же чириген мөмө-жемиштердин даамы гана эмес. Алар ошондой эле жүрөк айланууга алып келиши мүмкүн. Ошондуктан, кемчиликсиз жемиштерди гана ырахаттанып, колдонуңуз жана назик малинаны эң көп дегенде бир нече саатка сактаңыз.
Мөмөлөрдү кайра иштетүүдөн мурун жакшылап окуп чыгыңыз
Эгер малинадан бышырып, тоңдуруп же кыям жасасаңыз, аларды терүүдө өзгөчө этият болушуңуз керек.
Мөмө-жемиштер бир аз жумшак болсо, анда малинанын даамы жакшыбы же жокпу, байкап көрүңүз. Жемиш пюреси жумшак жемиштерден жасалса болот.
Бир чириген малина да бүтүндөй бир банка вареньенин даамын бузат. Варенье идишинде курт чыкса, үйдө жасалган варенье мындан ары даамсыз болуп калат.
Кеңештер жана амалдар
Бакка күзгү малинаны отургузсаңыз, сорттоого жумушуңуз азыраак болот. Алардын курамында курт дээрлик жок, анткени малина коңузу жайкы малина гүлдөп турганда гана активдүү болот.
