Настурция абдан кооздук жана даамдуу гана эмес, анын курамында жогорку дем алуу жолдорунун сезгенүүсүнө же заара чыгаруу жолдорунун инфекцияларына каршы колдонулган дарылык ингредиенттер да бар. Өсүмдүктүн жалбырактары, бүчүрлөрү, гүлдөрү жана уруктары жегенге жарактуу.

Настурциянын уруктарын кайдан алсам болот жана кантип колдонсо болот?
Настуртиум уруктары супермаркеттерде, питомниктерде, почта дүкөндөрүндө же интернетте бар. себүү үчүн, кылдаттык менен өз үрөндөрүн кургатып, Ice Saints кийин ачык жерге себүү. Ачуу уруктар чийки түрүндө жегенге болот, каперлердин ордуна туздалган же татымал катары кургатылган.
Натурциянын уруктарын кайдан аласыз?
Сиз настурциянын үрөнүн супермаркеттерден же питомниктерден сатып алсаңыз болот, бирок почта аркылуу же онлайн заказ кылсаңыз болот. Бирок, эгерде сиз өзгөчө сортту же адаттан тыш гүлдүн түсүн издеп жатсаңыз, анда атайын дүкөндөрдө карап чыгышыңыз керек. Ал жерден, мисалы, кара, ак же кызгылт гүлдүү настурцияларды да таба аласыз.
Өз үрөнүңүздөн настурция өстүрө аласызбы?
Настурцияны өз уругуңуздан салыштырмалуу оңой өстүрсөңүз болот. Уруктарды чогултуп жатканда, алар көгөрүп кетпеши үчүн, аларды жакшылап кургатуу керек. Караңгы жана кургак жерде сактасаңыз, уруктарды кийинки жазга чейин сактасаңыз болот.
Натурция себүү
Сиз настурцияны сыртка, сиз каалаган жерге түздөн-түз себсеңиз болот. Бирок, сиз май айынын ортосуна чейин күтүп, Ice Saints кийин гана себүү керек, анткени настурция суукка чыдамдуу эмес. Ал күнөстүү жана жылуу жерди жакшы көрөт, бирок көлөкөгө да чыдайт.
Үрөндөрдү бир-экиден жер астындагы майда тешиктерге салып, үстүнө бир-эки сантиметрдей топурак менен жаап коюңуз. Өнүп чыгуу мезгилинде үрөндөрдү дайыма нымдуу кармаңыз. Биринчи көчөттөр болжол менен 10-20 күндөн кийин көрүнө баштайт.
Натурция уруктары жесе болобу?
Настурция уруктары жесе болот. Өсүмдүктүн башка бөлүктөрүндөй эле, алар ачуу жана бир аз ысык даамы бар. Эгерде алар дагы эле бышып жетиле элек жана жумшак болсо, уруктарды каперлердин ордуна, ошондой эле ачыла элек бүчүрлөрүн колдонсоңуз болот.
Уруктарды уксус, туз жана суудан жасалган сорподо кыска убакытка кайнатабыз. Ал дагы эле ысык болуп турганда, бул аралашманы четинен бир аз ылдыйга чейин таза бурмаланган банкага куюп, дароо бекем жаап коюңуз. Эгер банканы караңгы жана салкын жерге койсоңуз, анда сиздин “жалган каперсиңиз” бир нече айга, жада калса жылдарга чейин сакталат.
Уруктарды бышып, анан кургатып койсоңуз да болот. Салкын, кургак жана караңгы жерде сакталган, алар бир нече ай бою сакталат. Аларды татымал тегирменде же эритмеде эң сонун майдаласа болот, анан аларды тамактарыңызды даамдуу татымалдоо үчүн колдонсоңуз болот.
Кыскасы эң маанилүү нерселер:
- жегенге болот
- ачуу жана бир аз ачуу
- " капердын алмаштыруучу" катары киргизүү
- Үрөндөрдү себүү алдында жакшылап кургатуу
Кеңештер жана амалдар
Бышпаган уруктарды колдонуп, аз күч жумшап, абдан даамдуу капердин ордуна даярдасаңыз болот.