Кызылча көп учурда түшүм жыйноо мезгили күзгө туура келиши үчүн бир аз кечирээк өстүрүлөт, анткени пайдалуу жашылчаны оптималдуу сактап, кышка чейин сактаса болот. Ошондой эле бир нече кызылчаны жерге кыштатып, кийинки жылы үрөндү чыдамсыздык менен күтсөңүз болот.
Кызылчаны кантип кыштаса болот?
Кызылчаны кыштатуу үчүн бир аз кызылчаны жерге калтырып, келерки жылы уругун сепкидей кылып үшүктөн сактасаңыз болот. Жыйналган кызылчаны чийки же бышырылган жер төлөдө, муздаткычта же муздаткычта айлап сактоого болот.
Кызылча - эки жылдык
Эч ким билбейт: кызылча эки жылдык. Түйнөк биринчи жылы түзүлүп, экинчи жылы гүл жана урук пайда болот. Көпчүлүк үй багбандары кызылчаны жыйнап, аны көбөйткүсү келбегендиктен, ал түйүн чоң болуп, урук пайда болбогондо жыйналат.
Кызылчаны кыштатуу жана үрөн чогултуу
Кызылчанын үрөнү кымбат эмес, бирок кызылчанын өз үрөнүн өндүрүп, кийинки жылы өз үрөнүңүздү себүү кызыктуу, оңой жана таптакыр бекер. Бул үчүн, жөн гана күзүндө турган бир нече кызылчаны калтыруу. Эч кандай учурда чөптү алып салбаңыз, анткени ал дагы эле пайдалуу заттарды камтыйт жана кызылчаны сууктан коргойт. Кызылча бир аз чыдамкай болсо да, кызылчаны щётка же ушуга окшош нерсе менен жаап, үшүктөн сактоо керек.
Кийинки жазда кызылчалар билинбей жашылданып гүлдөйт. Бирок, бийиктиги бир метрге жеткен кызгылт түстөгү сабагы көз жоосун алат. Андан кийин үрөндү жайында жыйнасаңыз болот.
Кыштоодо кызылча жыйналды
Кызылча абдан жакшы сакталат жана айлап сактаса болот. Ошондуктан көп багбандар аларды кеч жыйнап, үйүндө "кыштап" калышат.
Кызылчаны чийки сактайбы же бышырылганбы?
Кызылчаны чийки жана бышырылган түрдө да сактоого болот, бирок, албетте, ар кандай жолдор менен. Чийки кызылчаны төмөнкүдөй сактоо жайлар мүмкүн:
- Подвал
- муздаткыч
Бышырылган кызылча үчүн, башка сактоо жерлери да мүмкүн:
- муздаткыч
- Тоңдургуч
- банкада бышырылган
Кеңеш
Эгер жакшылап тазалап, кагазга же кумга салып койсо, чийки кызылчаны жер төлөдө беш айга чейин сактоого болот. Бул жерден кызылчаны туура сактоону биле аласыз.
Кызылчаны сактоо
Кызылчадан көп нерселерди жасоого болот. Кызылча чипсы кызылчага көбүрөөк каршы болгон балдарга да популярдуу. Кызылча таттуу-кычкыл же туз менен кайнатылганда да өзгөчө даамдуу болот.
