Сиздин кумар гүлүңүздө кичинекей, балким дагы деле жашыл жемиштер барбы? Куттуктайбыз! Сиз өзүңүздү бактылуумун деп эсептей аласыз, анткени биздин кеңдикте пассифлора шарт жакшы болгондо гана мөмө берет. Бирок этият болуңуз: бышкан кезде көбүнчө кызгылт сары же күрөң-кызгылт түстөгү мөмөлөр пассифлоранын чоң үй-бүлөсүнөн бир нече түрдө гана жесе болот.
Кайсы кумар гүлдөрү жесе болот?
Пассифлоранын 500дөн ашык түрүнүн ичинен 50-60ка жакыны гана жесе болот, анын ичинде пассифлора (П.edulis), пассифлора (P. edulis forma flavicarpa), гренадилла (P. ligularis) жана эт түстүү пассифлора (P. incarnata). Башка жемиштердин көбү жегенге болбойт же кээ бир учурларда уулуу, мисалы Decaloba тукуму.
Бул пассифлоралар жегенге жарамдуу жемиштерди чыгарышат
Төмөнкү таблицада Пассифлоранын эң маанилүү жеген түрлөрүнүн аттары көрсөтүлгөн, бирок тизме албетте толук эмес. Бул абдан кенен өсүмдүк үй-бүлөсүнүн 500дөн ашуун ар кандай мүчөлөрүнүн 50-60ка жакыны жегенге жарамдуу мөмө-жемиштерди берет. Кээ бир түрлөрү бизге анча белгилүү эмес жана жергиликтүү шарттарда бышкан мөмөлөрдү сейрек гана өнүктүрүшөт, бирок мөмө берүүчү катары өз өлкөлөрүндө атайын өстүрүлөт. Башкаларын, мисалы, пассионардык жемиштерди биздин супермаркеттерден тапса болот.
| Passiflora түрлөрү | Жалпы аты | Түпкүлүк | Блум | Жемиш |
|---|---|---|---|---|
| П. edulis forma edulis | Passionfruit | Тропика | ак-кызгылт | кара күрөң-кызыл, бырыш баскан кабык |
| П. edulis forma flavicarpa | Passionfruit | Тропика | ак-кызгылт | жашылдан сарыга чейин, пассифьеден чоңураак |
| П. ligularis | Гренадилла же Гранадилла | Перу | ак-кызгылт | кою сары |
| П. quadrangularis | Барбадин, Король Гренадилла | Вест-Индия | Жалбырактар кочкул кызыл, гало ак-кызгылт | абдан чоң жемиштер |
| П. алата | – | Перу жана Бразилия | кызыл | сарыдан ачык кызгылт сарыга |
| П. инкарната | Түстүү пассифлора | Түндүк Америка | ак, кызгылт же ачык кызгылт | жашылдан сарыга чейин, чоңдугу тоок жумурткасындай |
Бул пассифьелерди жебеш керек
Пассифлоранын көпчүлүк мөмөлөрү уулуу эмес, жөн гана жегенге болбойт же өтө даамдуу эмес. Бирок, кээ бир түрлөрү чындыгында колдонууга жараксыз, ал эми көп учурда бышпаган жемиштер уулуу. Decaloba тукумундагы бардык пассифлоралар жана алардын гибриддери (кресттери) таптакыр жегенге болбойт (такыр тескери, анткени алар уулуу да).
Үрөн алуу үчүн мөмөлөрдү колдонуу
Бирок мөмө-жемиштерди түзүү анчалык оңой эмес. Пассифлораңыздын кайсы түргө таандык экенин жана анын кантип чаңдашаарын так билишиңиз керек – уруктары бар жемиштер гүл өз убагында чаңдаштырылганда гана өнүгөт. Табиятта кумар гүлдөрдүн кээ бирлери жарганаттар, башкалары колибри же аарылар же көпөлөктөр аркылуу уруктанышат. Мындан тышкары, кээ бир түрлөр кайчылаш чаңдаштыра алат, кээ бирлери өз түрү менен гана, бир нечеси өз алдынча чаңдаштырат. Үй шартында мөмө-жемиштерди өндүрүү үчүн, адатта, щетканы кармап, чаңдаштырууну кол менен жасашыңыз керек. Көбөйтүү үчүн бышкан жемиштердин уруктарын колдонсо болот.
Кеңештер жана амалдар
Пассифлоранын учурда сиз өзүңүз тез арада селекционер болуп, өзүңүздүн сортторуңузду түзө аласыз, анткени көптөгөн түрлөр бири-бири менен кайчылаш болот.
