Бул ар бир бакчанын ээсине жана сейилдөөчүгө белгилүү болсо керек, кээ бирөөлөр атын билбесе да - шалбаа көбүгү. Жазында жеңил жана жыпар жыттуу гүлдөйт. Кээде ал шалбаалардын баарын камтыйт, бирок, тилекке каршы, бул барган сайын сейрек болуп баратат.
Шалбаадан жасалган профиль эмнеге окшош?
Шалбаа көбүгү апрель айынан июнь айына чейин гүлдөйт, ак, кызгылт же ачык кызгылт көк гүлдөрү бар сейрек кездешүүчү жапайы чөп. Ал нымдуу шалбааларда жана жээктеги токойлордо өскөндү жакшы көрөт. Өсүмдүк ашканада да, ар кандай оорулардан арылуу үчүн да колдонсо болот, бирок аз өлчөмдө гана.
Келбети
Ак, ачык кызгылт же ачык кызгылт көк түстөгү назик гүлдөрү менен, көбүк гүлдөп турганда көптөгөн шалбаалар жыпар жыттуу деңиздей көрүнөт. Муну адамдын көзү гана эмес, көптөгөн курт-кумурскалар да баалайт, анткени гүлдөр аш болумдуу нектарга абдан бай. Шалбаанын жалбырактары абдан ичке жана розетка сымал тизилген. Гүлдөр узун сабактарга отуруп, жаан жааганда жабылат.
Жайгашкан жер
Шалбаа көбүгү нымдуу шалбааларда же жээктеги токойлордо өскөндү жакшы көрөт. Бул Европада, бирок Азияда жана Түндүк Америкада кездешет. Азыр ал барган сайын сейрек болуп баратат, анткени нымдуу шалбаа дээрлик калган жок. Кээ бир федералдык штаттарда ал кызыл тизмеде да бар.
Дарылоо эффекттери
Көптөгөн жапайы чөптөр сыяктуу, шалбаа көбүгү да дарылык касиетке ээ. Курамындагы кычы майынын гликозиддери, ачуу заттар, С витамини жана эфир майлары сыяктуу баалуу ингредиенттердин аркасында көптөгөн түрдүү даттануулардан арылтат, бирок албетте дарыгерге баруунун же кандайдыр бир керектүү дарылардын ордун баса албайт.
Шалбаа көбүгү менен жазгы чарчооңузду чыгарып, зат алмашууну жандандыра аласыз. Ошондой эле кант диабети жана бронхит менен жардам берет, антибактериалдык жана тамак сиңирүү таасири бар. Бирок көп өлчөмдө ичсе бөйрөк менен ашказанга жагымсыз дүүлүктүрөт.
Колдонуу
Көбүк чөптү дарылык максатта колдонуунун кажети жок, ашканада да жакшы иштейт. Анын бир аз ачуу даамы шорпо жана соустарга ачуу даам берет. Шалбаанын жалбырактары жаңы салаттарга же жөн гана сэндвичке да сонун. Гүлдөр кийинки кече буфетиңизде жегенге жарактуу жасалга катары кызмат кылат же келечекте муз кубиктериңизди кооздойт.
Кыскасы эң маанилүү нерселер:
- сейрек кездешүүчү жапайы чөп
- жегенге болот
- аз гана елчемде ичесиз
- шорполор жана соустар үчүн
- салаттарда же майланган нанда
- гүлдүү ак, кызгылт же ачык кызгылт
- нымдуу шалбааларды жана жээктеги токойлорду сүйөт
- апрель айынан июнь айына чейин гүлдөйт
- Гүлдөр жегенге жасалгалоочу же муз кубиктери үчүн
Кеңеш
Көбүк чөптүн ар кандай түрлөрү таасири жана даамы боюнча окшош. Эксперимент!
