Жайдын башында жапайы роза дагы эле жаркырап, назик гүлдөрү менен жыттанып турду. Азыр жайдын аягы болуп, итмуранын мөмөлөрү бышып жатат. Алар өсүмдүктүн үстүндө кышка чейин кала алышат.
Имбаш деген эмне жана аны эмнеге колдонсо болот?
Итмұрын - жапайы роза түрлөрүнүн жашыл сабактарына илинип, жайдын аягынан кышка чейин бышып жетүүчү маржан-кызыл, жылмакай кабыгы бар жыйналган мөмөлөрү. Алар жегенге жарамдуу, даамдуу, ден-соолукка пайдалуу жана С витаминине бай - итмұрын чайына, кыямга же күз-кыш мезгилинде кооздук жана канаттууларга жем катары идеалдуу.
Ирозанын жемиштери кандай болот?
Итмұрын кулпунайга окшош жамааттык жемиштер деп аталат. Алар түрүнө жараша ар кандай көрүнөт. Бирок жапайы роза гүлүнүн бардык түрлөрүнүн жамбаштары бул мүнөздөмөлөрдү айкалыштырат:
- коралл кызыл
- жылмакай кабыктуу
- жашыл сабактарга илинип
- гүлдөрдүн эски чабактары дагы эле жабышып турат
Имбаштар тегерек, узун-кууш, жумуртка сымал же картошка розасындай тегерек жана жалпак болушу мүмкүн. Алар 1,5 жана 2,5 см чейин өсөт. Кабыгынын астында көптөгөн ак-сары жаңгактар камтылган кызыл жемиш массасы жатат.
Жоголуучу, даамдуу жана пайдалуу
Эгер сизге пакеттик чайдан жасалган роза чайын жаксаңыз, жаңы розадан жасалган роза жамбашын жакшы көрөсүз! Мөмө-жемиштерди оңой чогултуп, чайга кайнатса болот. Алар жаңы да, кургатылган да колдонсо болот. Болгону мөмө-жемиштерди экиге кесип, ысык суу менен чайнекке куюп коюу жетиштүү. Бул тик жана ырахат болсун. Чайдын диуретикалык жана ич алдыруучу таасири бар.
Имбарды кыям жасоо үчүн да колдонсоңуз болот. Бирок бул үчүн анын курамындагы жаңгактарды чийип алуу керек. Андан кийин мөмө-жемиштер кайнатылат жана зарыл болсо, табигый жагымдуу таттуулугуна кошумча таттуу берилет.
Итмұрын да өзүнөн өзү абдан даамдуу. Алар канчалык кечирээк тандалса, ошончолук таттуу болот. Бирок, таза, чийки керектөө үчүн алар жумшак жана айнек болушу керек. Көбүнчө үшүктөн жумшак болуп калган кызыл мөмө массасы сабактын учунда баш бармак жана сөөмөйү менен сыгылып алынат. Байкап көрүңүз!
Декорация жана канаттууларга тамак катары
С витаминине өтө бай бул жемиштерди жаныбарлар сүйүшөт. Канаттуулар жана башка майда жаныбарлар кышында азыктын бул булагын баалайт. Алар тосмодо жыргап отуруп, роза жамбашында тойгонду жакшы көрүшөт. Мөмө-жемиштерди күзүндө кооздук катары колдонсо болот. Ал үчүн жөн гана мөмө берүүчү бутакты кесип, вазага салыңыз.
Кеңеш
Бүтүндөй өсүмдүк көбүнчө роза жамбаш деп аталат. Бул бардык жапайы роза түрлөрүн камтыйт.