Татымал үчүн экзотикалык чөптөрдү гана жакшы колдонсо болот. Ашканада сүйкүмдүү сюрприздерди жараткан көптөгөн жегенге жарамдуу жапайы чөптөр жана жапайы гүлдөр бар. Бул жерден сиз кайсынысы ылайыктуу экенин жана аларды колдонууда эмнелерге көңүл буруу керектигин биле аласыз.
Кандай жегенге жарамдуу жапайы чөптөр жана жапайы гүлдөр бар?
Жегенге жарамдуу жапайы чөптөрдү жана жапайы гүлдөрдү шалбааларда, токойлордо жана жол жээктеринде кезиктирүүгө болот, мисалы, орегано, чалкан, настурция, жалбыз, каакым, ромашка, бугин, ромашка, роза жана жүгөрү гүлү. Аларды ашканада тамактарды татымалдоо, тазалоо же визуалдык түрдө жакшыртуу үчүн колдонсо болот.
Кайсы жапайы чөптөр шалбааларда жана жол боюнда өсөт?
Жапайы мененОрегано,Чалкан, эркин өсүүчүНастурцияжапайы жалбыз, көптөгөн шалбаалар да жыпар жыттуу жайды камдоо үчүн мол түшүм берет. Жогоруда айтылган жапайы чөптөр кеңири таралган бир нече мисалдар. Жапайы чөптөр китебин колдонуңуз (Amazon'да € 14.00) жана аймакка жараша, шалбааларыңыздан дагы көп нерселерди таба аласыз. Жапайы чөптөрдү жылуу тамактарды татымалдоо үчүн колдонсоңуз болот же, мисалы, алардан адаттан тыш чөп быштактарын даярдоо үчүн колдонсоңуз болот.
Кайсы популярдуу жапайы гүлдөрдү жесе болот?
АйрыкчаКаакым,Ромашкалар,Элдерberry, ми,РозажанаКорнflowerсизге жакшы кулинардык кызматты сунуштайт. Бурунжа менен жакшы сироп даярдасаңыз, башка гүлдөр менен салаттарды байытып же тамактарды жакшыртсаңыз болот. Жүгөрү гүлүнүн же роза гүлүнүн жагымдуу, түркүн түстүү гүлдөрү да тамак-ашыңызды көрктөндүрөт.
Токой песто жасоо үчүн эмне берет?
жапайы сарымсак,карагайлардын учтарыжанакарагай жаңгактары, Борбордук европалык өлкөлөр да даамдуу песто үчүн сонун ингредиенттерди камсыз кылат. Майдан апрелге чейин карагайдын жаш учтарын жыйнай аласыз. Сиз аларды ачык жашыл түсүнөн тааный аласыз. Жапайы сарымсак да ошол эле учурда жыйналып алынышы мүмкүн. Кийинчерээк анын бүчүрлөрүн чогултуп, каперлер сыяктуу туздап алсаңыз болот. Белгиленген песто жасоо үчүн сизге төмөнкү ингредиенттер керек болот:
- Базилик жалбырактары
- Зайтун майы
- Туз
- Кемпир
- Пармезан
Кеңеш
Заманбап колдонмолор сиздин чөлкөмүңүздөгү жапайы чөптөрдүн популяциясы жөнүндө түшүнүк берет
Өсүмдүктөрдү идентификациялоо үчүн заманбап колдонмолорду колдонуңуз. Алар сиздин аймактагы жапайы чөптөр жана жапайы гүлдөр жөнүндө квалификациялуу түшүнүктү сунуштай алат. Бул жөнөкөй сейилдөө учурунда чоң ачылыштарды жасоого мүмкүнчүлүк берет. Бул тууралуу кийинчерээк биле аласыз.
