Кокос пальмасы менен тыгыз байланышта болгон май пальмасы дүйнөдөгү эң кирешелүү май заводу болуп саналат. Тропикалык өсүмдүктүн майы тамак-аш жана техникалык тармактарда да, биоэнергия өндүрүү үчүн да колдонулат.
Май пальмасы деген эмне жана ал кайдан?
Май пальмасы (Elaeis guineensis) дүйнөдөгү эң кирешелүү май заводу болуп саналат жана алгач Батыш Африкадан келет. Ал болжол менен 30 метрге чейин өсөт жана терең төөнөгүч жалбырактары, чоң гүлдөрү жана друпалары бар, алардан пальма майы жана пальма өзөгү майы алынат.
- Илимий аты: Elaeis guineensis Jacq
- Заказ: Palmate
- Үй-бүлө: Пальмалар
- Үй: Тропикалык Батыш Африка
- Негизги өсүүчү аймактар: Түштүк Америка, Индонезия, Малайзия
Келбети
Май пальмасынын жапайы түрү 30 метрге жакын бийиктикке чейин өсүп, 200 жылга чейин жашайт. Плантацияларда өстүрүлгөн, пальма дарагы бир аз кичирээк болуп калуусу үчүн өсүү адаты асылдандыруу аркылуу өзгөртүлгөн.
Уруу
Көптөгөн пальма түрлөрүндөгүдөй эле, бул калыңдыктын өсүшү аяктагандан кийин бир нече жылдан кийин гана өнүгөт. Ал абдан структураланган.
жалбырактар
Терең төөнөгүч жалбырактары жети метрге чейин өсөт. Алар пальма дарагында эки жылга жакын калып, анан куурап, кулап калышат. Жалбырактын түбүндө ачык тырык калат, анда өсүмдүк калдыктары жана абадагы заттар чогулат. Майлуу пальмага мүнөздүү нерсе бул жерде эпифиттер өсөт.
Гүлдер
Майлуу пальма жашоонун үчүнчү жылынан баштап көптөгөн каптал огу бар туруктуу гүл огунан турган чоң гүл гүлдөрүн түзөт. Гүл гүлү эркек же ургаачы гүлдүү, аралаш гүлдөр жаш алакандарда сейрек кездешет. Ургаачы гүлдөрдү тикенектүү бутактары менен тааныса болот, алар бышкан мөмө башында да калат.
Жемиштер
Таш жемиштер чаңдашкандан кийин алты-тогуз айдан кийин бышат. Алардын узундугу үч-алты сантиметр, туурасы эки-төрт сантиметр, салмагы жыйырма граммды түзөт. Ичке сырткы кабыгы 50 пайызга жакын майдан турган сарыдан кызгылт түскө чейинки булалуу массаны курчап турат. Бул бышкан акыркы айда гана түзүлөт, демек, алгач катуу жемиштер жумшак болуп калат. Ал биринчи мөмөлөр жемиш кластеринен бөлүнгөндө жыйналат, анткени майдын курамы эң жогору болгондо.
Бул дарактын чоңдугуна жараша, учуна курч орок илинген узун бамбук мамылары менен жасалат. Жумушчулар кээде пальма дарагына чыгып, баш айланткан бийиктикте бычак менен оор жемиш сабактарын кесип салышат. Андан кийин пальма майы целлюлозадан, ал эми пальма данынан пальма майы алынат
Кеңеш
Ушунчалык арзан өндүрүлгөндүктөн пальма майы азыр биз күнүмдүк колдонгон көптөгөн продукциянын курамында кездешет. Чоң мунай плантациялары экологиялык себептерден улам таптакыр талашсыз болгондуктан, курамында сертификацияланган пальма майы бар азыктарды гана колдонуу акылга сыярлык.
