Негизинен баардык чөптөрдү чөптүн спиралында өстүрсө болот. Бирок, жердин жана топурактын өзгөчө талаптарын эске алуу керек, ошондой эле ар бир чөп бири-бири менен шайкеш келбейт. Мисалы, эрмен өзүнүн өзгөчө тамыр экссудаттарынын аркасында башка чөптөрдүн өсүшүн токтотот.
Чөптүн спиралына кайсы чөптөр ылайыктуу?
Чөп спиралында үстүнкү бөлүгүнө тимьян, майоран, шалфей жана розмарин сыяктуу чөптөрдү, ортосуна иссоп, орегано, эстрагон жана рукколаны, төмөнкү жагына петрушка, сарымсак, пияз жана жалбыз өстүрсө болот. Жайгашкан жердин жана топурактын талаптарын, ошондой эле өсүү көнүмүшүнө жана башка чөптөр менен шайкештигине көңүл буруңуз.
Чөптөрдү тандоодо эмнелерге көңүл буруш керек
Чөптөрдү тандоодо алардын колдонулушуна гана эмес, алардын түсүнө жана өсүү көнүмүшүнө, ошондой эле өсүмдүктөрдүн бир жылдык же көп жылдык экенине да көңүл буруш керек. Сиз бир жылдык, түстүү гүлдөө түрлөрү үчүн отургузуу боштуктарды сактап келет мүмкүн. Шалфей, розмарин, лаванда жана көк руда өзгөчө кооз өсүү адаты бар. Кызыктуу көгүш-күмүш жалбырактары менен эрмен, каман, карагай, шалфей жана олуя чөптөр өзгөчөлөнүп турат. Алтын сары, кызгылт же түстүү жалбырактары бар тимьян, орегано жана шалфейдин өзгөчө кооз түрлөрү бар.
Кээ бир чөптөрдү катуу көзөмөлгө алуу керек
Кээ бир чөптөр көп орун ээлейт же өзгөчө коргоону талап кылат. Elecampane, lovage жана хрен абдан чоң өсөт, ошондуктан өзгөчө чоң чөптөрдүн спиральдарына гана туура келет. Ал эми жалбыз менен эстрагон тамыр жүгүргүчтөрдү түзүп, тез тарайт. Алар башка чөптөрдү көбөйтпөө үчүн дайыма чөптүн спиралын көзөмөлдөп турушу керек. Ошондой эле настурция жана комфри менен этият болушуңуз керек, анткени алар жайылып кетет. Базилик аш болумдуу заттарга бай, нымдуу топуракты жана топуракты көп талап кылары белгилүү; Мындан тышкары, популярдуу кулинардык чөп да үлүлдөр үчүн абдан аялуу болуп саналат. Ошондуктан, аны өзүнчө чопо идиште өстүрсө жакшы болот. Розмари да корголгон жерге муктаж жана кышында үйдө сакталышы керек. Суук мезгилде сыртта калып калса, катуу ороп коюу керек.
Чөптүн спиралына эң жакшы чөптөр
Чөптөрдүн жүздөгөн түрлөрү жана сорттору менен, тандоо кыйын. Бирок, сиз бул диапазон менен жакшы жабдылгансыз, аны диаметри эки метр же андан көп чоң чөп спиралдарында оңой сактоого болот:
- Жогорку аймак үчүн чөптөр: тимьян, майоран, даамдуу, шалфей, розмарин
- Орто чөптөр: иссоп, орегано, жүзүм, эстрагон, ракета (ракета)
- Төмөнкү аймак үчүн чөптөр: петрушка, сарымсак, пияз, лимон бальзамы, жалбыз, каравай, укроп, ложа, суу кресс
Мындан тышкары, көптөгөн дары чөптөр чөптөрдүн спиралына туура келет, мисалы, фенхель, элекампан, жер тайгасы, вербена, айымдын мантиясы, Сент-Джонс чөп, мырс же арника.
Өзгөчө жыпар жыттуу жана пайдалуу: жапайы чөптөр
Көптөгөн жапайы чөптөр кадимки жашылча-жемиштерге караганда витаминдерди жана минералдарды көбүрөөк камсыздайт жана менюну байыта алат, өзгөчө эрте жазда чөптөр дагы деле сейрек кезде.
Кеңеш
Ай сайын кулпунайды чөптүн спиралына да абдан жакшы көчүрсө болот, анткени алар үстүнкү жана ортоңку зонада өзүн ыңгайлуу сезишет.
