Кант наны - бул салат өсүмдүгү, ал ошондой эле meatwort катары белгилүү. Бул өлкөдө өстүрүлгөнү менен, ал дагы эле көп таралган эмес. Кесип алуу маселеси маал-маалы менен көтөрүлүп тургандыктан, бул жерде дагы жарыктандыргыбыз келет.
Кантты качан жана кантип кесиш керек?
Кантты кесүү оруп-жыюу маалында өзгөчө актуалдуу. Сентябрдын аягында же октябрдын башында баштап, курч бычак менен баштын астынан кесүү; Же болбосо, керек болсо, жаңы даярдоо үчүн айрым баштарды гана жыйнаңыз.
Кант башты жасайт
Сээп же отургузгандан кийин сегиз-он эки жуманын ичинде кант нанында жалбырактардын бир нече катмарынан турган бош, узун баштар пайда болот. Бул өсүү адаты кыюу кант нанына кам көрүүнүн бир бөлүгү эмес экенин айкын көрсөтүп турат.
Түшүм жыйноо маалында бутоо
Аба ырайына жана отургузуу убактысына жараша салаттын бул түрүнүн түшүмү сентябрдын аягында же октябрдын башында башталат. Көчөттөрдү эрте өстүргөндөр август айында эрте түшүм алууну чыдамсыздык менен күтсө болот. Андан кийин кант нандын башын тамырынан кесип алса болот. Бул үчүн курч бычак идеалдуу.
Бычакты түз баштын астына коюңуз. Тамырдын жерде калышына уруксат берилет, ал жерде убакыттын өтүшү менен чирип кетет.
Учурдагы муктаждыктар үчүн жаңы кесилген
Бул салат жаңыдан даярдалган эң жакшы, андыктан мүмкүн болсо, төшөктү бир убакта жыйнабаңыз. Учурда канча керек болсо, ошончо башты кесип салыңыз.
- Кант кант төшөктө көпкө жаңы бойдон калат
- жеңил аязда төшөктө кыштай алат
- Идеалдуу шарттарда түшүм жыйноо мезгили кышка чейин созулушу мүмкүн
- өзгөчө жумшак аймактарда жана жумшак кыш
Кеңеш
Үй шартында муздаткычтын жашылча бөлүмүндө да кыска сактоого болот. Алдын ала кант нан желим баштыкка оролот.
Узак сактоо үчүн кесип
Эгерде сыртта ыңгайсыз болуп, Шекер нан үзгүлтүксүз жамгыр же катуу суук менен коркутса, бардык баштарды жыйнаш керек. Алардын баарын кесип, өзүнчө нымдуу кагазга ороп, муздак жерге сактасаңыз болот.
Башка эки сактоо ыкмасы үчүн баштарды кесип эмес, тамыры менен жерден жулуп алуу керек. Андан кийин гана сырткы, бош жалбырактарын кесип. Андан кийин даярдалган баштарды салкын бөлмөгө тескери илип коюңуз же нымдуу кумга эркин балка менен чапкылаңыз.
