Буурчак көчөттөрү салаттарга же бутербродтарга витаминдүү бомба. Органикалык базардагы буурчак өсүү ылдамдыгы жогору жана жаңы баштагандар да көңүл ача турган терезеде өстүрүүгө эң сонун.
Буурчак кантип өнөт?
Буурчак өстүрүү үчүн өнүп өстүрүүчү идиштерди, кресс сүзгүчтөрдү, өскөн мунараларды же топуракты колдонсоңуз болот. буурчак 10-12 саат чылап, тегиз таратып, күнүнө 2-3 жолу суу. Буурчак 3-7 күндүн ичинде жегенге даяр.
Бул ыкмалар бар:
- Микроб банкасы: аз өлчөмдөгү мейкиндикти үнөмдөөчү ыкма катары
- Кресс сите: альтернатива жана ийгиликтүү вариант
- Sprout Tower: эгер дагы көчөт керек болсо
- Топурак: жашыл чөптөрдү өстүрүү үчүн
микроб банкасы
Буурчак он-он эки саатка чылап, калбырдын капкагы менен өстүрүүчү банкага толтуруңуз. Көчөттөр жетиштүү аба алуу үчүн бир контейнерге эки чай кашык жетиштүү. Уруктарды күнүнө эки-үч жолу сугарып, чайкоочу сууну төгүңүз. Тез өнүү үчүн идеалдуу температура 18 жана 22 градустун ортосунда, бирок контейнерди чүпүрөк менен жабуу керек. Буурчак көчөттөрү үч-төрт күндөн кийин жегенге даяр болот.
Кресс сүзгүч
Сугаргандан кийин идиштин ичинде туурасынан жаткан электин үстүнө буурчакты таратабыз. Уруктардын ортосунда жетиштүү орун бар экенине ынаныңыз. Уруктар бат кургап калбашы үчүн контейнерди табак менен жаап коюңуз. Аны күнүнө эки-үч жолу бир аз суу менен чачыңыз. Бир нече күндөн кийин биринчи микробдор жана тамырлар пайда болот.
Sprout Tower
Эгер сиз буурчакты көбүрөөк өнүктүргүңүз келсе, биз пластмассадан же терракотадан жасалган өскөн мунараны сунуштайбыз. Бул жерде бир идиште бир нече өнүү лотоктору бири-биринин үстүнө жатат. Сугаргандан кийин өнүп чыккан уруктар деңгээлдерге тегиз таркатылып, күнүнө бир нече жолу суу чачылат. Бул мунаралардын артыкчылыгы - ашыкча ным жыйноочу лотокко тамчылап. Өнүү үчүн контейнерди караңгы бөлмөгө же жер төлөгө коюңуз. Температурага жараша уруктар бир жуманын ичинде өнүп чыгат.
Жер
Микрожашылдар көбүнчө тамырсыз жешет, андыктан аларды азыктандыруучу заты начар субстратта өстүрүү көбүрөөк мааниге ээ.буурчакты беш сантиметрдей тереңдиктеги топуракка киргизип, тешигин жабыңыз. Алар муздак температурада тыгызыраак өсө турган караңгы өскөндөр. Терезеде да, балкондо же террасада муздак рамкада да өстүрсө болот.
