Он жумадан кийин эле убакыт келди – биринчи витаминге бай төө буурчак бышып, кол менен жыйнаса болот. Узун, кууштан тегерекке чейинки бадалдардын узундугу 10дон 28 сантиметрге чейин жетип, жаңы жашыл буурчак сыяктуу даамдуу. Бирок, сураныч, бышырылган гана!
Төө буурчакты качан жана кантип жыйнаш керек?
Runner буурчак болжол менен он жумадан кийин оруп алууга даяр. Жеңдердин узундугу 10-28 сантиметр болуп, ийилгенде бир калыпта сынышы керек. Төө буурчактарды кылдаттык менен колуңуз менен жыйнап алыңыз. Нымдуу шарттарда түшүм жыйноодон качуу керек.
Quick Runner Beans
Эгер май айынын ортосунан баштап күлүк төө буурчакты эгип же отургузсаңыз, биринчи түшүмүңүздү июлдун аягында күтсөңүз болот. Жаңы төө буурчактарды октябрга чейин жыйнап алуу үчүн июль айынын аягына чейин кайра себүүгө болот.
Эми алар бышып калды
Күлүк төө буурчакыңыздын качан бышканын кабыктарына карап билсеңиз болот. Микробдор али кабыгынан өтпөшү керек жана кабыктар ийилгенде бир калыпта сынышы керек.
Түшүмдү кантип жыйноо керек
- Туурчак төө буурчакты колуңуз менен ичке сабагына коюп кылдаттык менен териңиз
- бир колу кокусунан үзүлүп кетпеши үчүн тарамышты бекем кармайт
- Мүмкүн болсо кабыктарды майдалабаңыз, анткени бул алардын сактоо мөөнөтүн кыскартат
- бузулган порошокторду дароо даярдагыла
- Ошондой эле курч бычак менен этияттап кесип алса болот
Түшүм жыйноо боюнча кеңештер
- Эч качан төө буурчакты нымдуу кезде жыйнабаңыз, себеби оору козгогучтар оңой жайылып кетиши мүмкүн
- 2-4кун сайын төө буурчакты терип алсаңыз, өсүмдүк узагыраак чыдайт
Кантип ийгиликтүү сактоо керек
Буурчакты жаңы жеген жакшы, бирок эч качан чийки эмес. Төө буурчактын курамындагы токсиндер тамак бышырганда гана бузулат.
Төө буурчакты муздаткычтын жашылча бөлүмүндө бир нече күн сактаса болот. Төө буурчакты кайнатып, тоңдурганда бир нече ай сактаса болот.
Уруктарды жыйноо
Эгер төө буурчактын уругун алгыңыз келсе, кээ бир кабыгыңыздын толук бышып жетилишине уруксат бересиз. Адегенде кабыктарды илип кургатып алыңыз. Андан кийин уруктарды алып, бири-биринин жанында кургатуу керек.
Кеңештер жана амалдар
Башыңызга күлүк буурчак өсүп жатабы? Андан кийин "Раккер" сортун байкап көрүңүз. Анын бийиктиги 2 метрге чейин өсөт жана түшүм жыйноодо каалаган жерге оңой жете аласыз.
