Жашылча пиязы эң байыркы маданий өсүмдүктөрдүн бири. Адамдар 5000 жылдан ашуун убакыттан бери ачуу тамырды өстүрүп келишет. Убакыттын өтүшү менен сансыз сорттор иштелип чыккан. Күзгү пияз себүү күздүк пияз деп аталат.
Кышкы пиязды качан жана кантип жыйнаш керек?
Кышкы пияздарды отургузуу ыкмасына (пияз топтомдору же уруктары) жараша май-июль айларында жыйнап алууга даяр. Бышкан кышкы пиязды толугу менен саргайган, ийилген жалбырактарынан тааный аласыз. Түшүм алуу үчүн пиязды сары жалбырактарынан тартып, жалбырактарын алып салыңыз.
Кышкы пиязды коюу
Кээ бир пияз сорттору кышкы айдоого ылайыкташкан. Алар жакындарына караганда жарыкты аз талап кылат жана үшүккө келгенде көйгөйсүз. Минус он градуска чейин суук кышкы пияз үчүн эч кандай кыйынчылык жаратпайт. Эгерде термометр бул чектен төмөн түшүп кетсе, кышкы жашылчалар жүндүү (Amazonдо € 34,00) же бутактары менен жабууга ыраазы болушат. Узакка созулган кургакчылыкта суук мезгилде сугаруу да пайдалуу.
Жагымдуу сорттор:
- Senshyu Yellow: сары кышкы пияз
- Silvermoon: жумшак даамы менен ак сорт
- Электр: кызыл түс жана интенсивдүү татымал
Бакка кой
Жайкы пиязыңызды жыйнап алгандан кийин, кышкы пиязды түз төшөккө салыңыз, андан кийин жазда кийинки түшүмдүн ырахатына ээ болосуз. Лампалар кышка чейин өсүш үчүн эң кеч октябрдын башында жерге түшүшү керек.
Түшүм жыйноо жөнүндө эмнени билишиңиз керек
Жалбырактар жазында бүчүр ачкандан кийин витаминдердин булагы болуп берет. Пияздын бышуусу үчүн, жалбырактарды көп жыйнабаңыз. Түшүм жыйноо так убактысы ар кандай факторлордон көз каранды болсо да, тамырларды жыйноо убактысы май айында башталат. Эгерде пияз топтомдору отургузулган болсо, алар себилген үрөндөн эрте бышат. Август айында себилген эгиндер июндун аягынан июль айына чейин жыйналат.
Бышкан пиязды аныктоо
Өсүмдүк энергияны жалбырактан алып, тамырга топтоп, жалбырактары акырындап саргайып кетет. Жалбырактары толугу менен саргайып, бүктөлгөндө пияздын пияздары түшүм алууга даяр.
Түшүм жыйноо боюнча кеңештер
Жетилген тамырларды топурактан саргайган жалбырактары менен жулуп алып, жалбырактарын алып салыңыз. Бул кадам керексиз чирип пайда болушун алдын алат. Түшүм кургап калышы үчүн, төшөккө эркин жайылып, күнгө калтырсаңыз болот. Жаан-чачындуу аба ырайында пиязды кургатуу үчүн жылуу бөлмөдө сактоо сунушталат.
Кеңеш
Пияздын кабыгы күндүн нуруна ашыкча тийгенде бат кургайт. Аларды 30 градустан жогору температурага дуушар кылууга болбойт.
