Жыл сайын жазда көптөгөн жапайы сарымсак сүйүүчүлөр жапайы жапайы сарымсакты терүүгө тыюу салынганбы деп тынчсызданышат. Көбүнчө жапайы сарымсак корголгон же жок болуп кетүү коркунучу алдында турат деп айтылат. Бирок бул чынбы?
Жапайы сарымсак терүүгө тыюу салынганбы же уруксатпы?
Жапайы сарымсакты терүүгө тыюу салынган эмес, бирокГерманиянын бардык аймактарында уруксат берилгенОшентип, сиз эч кандай кооптонбостон, даамдуу жапайы чөптү издеп кете аласыз - бирок белгилүү бирчектөөлөр шартында, биз сизге кийинки бөлүмдөрдө кененирээк түшүндүрөбүз.
Жапайы сарымсак корголгонбу?
Жапайы сарымсак терүүгө уруксат берилген (жана тыюу салынган эмес!), анткени өсүмдүккорголгон эмесда, кээде айтылгандайкызыл тизмеде пайда болот. Кээ бир сайттарда жапайы сарымсак кээ бир федералдык штаттарда өтө коркунучта (айрыкча Бранденбург жана Шлезвиг-Гольштейн көп айтылат) жана ошондуктан аймактык кызыл тизмеге киргени жөн эле туура эмес. -Тизме борбору (https://www.rote-liste-zentrum.de/), учурда тизмедеги бардык жаныбарлар жана өсүмдүктөр түрлөрү бул жерде келтирилген. Бүткүл дүйнөлүк табияттан алынган маалымат (WWF, https://www.wwf.de/themen-projekte/artenschutz/rote-liste-gefaehrdeter-arten) мындай дооматтарды колдобойт.
Демек жапайы сарымсак мыйзам тарабынан корголбойбу?
Жапайы сарымсак корголбогонуна карабастан, ал бардык жапайы жаныбарлар жана жапайы өсүмдүктөр сыяктуу,Германиянын жаратылышты коргоо боюнча федералдык мыйзамынын(BNatSchG) жоболоруна түшөт. Бул жапайы сарымсак жана козу карындарды камтыган жапайы өсүмдүктөрдү жана жаныбарларды жашоо чөйрөсүнөн алып салууга же популяциясын себепсиз жок кылууга болбойт дегенди билдирет.
Коллекционерлер үчүн бул бир аз бүдөмүк айтылган билдирүү:
- Жапайы сарымсакты жеке колдонуу үчүн терсе болот
- Бардык өсүмдүктөрдү бир жерден терүүгө болбойт.
- Тинтүү учурунда жапайы өсүмдүктөрдү тебелеп же башка жол менен жок кылууга болбойт.
- Тинтүү учурунда жапайы жаныбарлардын тынчын алууга болбойт.
Сиз канча жапайы сарымсак чогулта аласыз?
Бул формула ошондой эле үйүңүзгө жапайы сарымсакты аз өлчөмдө гана алып кете аласыз дегенди билдирет. Эреже катары,кол букетжапайы сарымсак жалбырактарына толгон жеке колдонуу катары таанылат. Эскертүү: жеке колдонуу үчүн өлчөмдөрү боюнча так жоболор жок жана укук коргоо органдарынын кароосунда. Салыштыруу үчүн: Эки килограммдын тегерегиндеги козу карын себеттери менен козу карын тергендерге буга чейин эскертүү берилип, айып пул салынган. Коммерциялык сатуу үчүн чогултуу, мисалы, жумалык базарда же ресторанда колдонуу үчүн датыюу салынган расмий уруксатсыз
Демек сиз каалаган жерден жапайы сарымсак тере аласызбы?
Чынында жапайы сарымсак терүүгө бардык жерде уруксат берилбейт:Белгиленген коруктардаБардык өсүмдүктөр жана жаныбарлар корголот, ошондуктан жапайы чөптөрдү жана козу карындарды чогултуу катууарам болуп саналат. Андыктан корукту көрсөткөн мүнөздүү белгиге (мисалы, сары фондо үкү, жашыл фондо деңиз бүркүтү) көбүрөөк көңүл буруңуз.
Кеңеш
Жапайы сарымсак терүүдө дагы эмнелерге көңүл буруу керек?
Жапайы сарымсак терип жатканда, аны кылдаттык менен алып салуу керек, б.а. Х. Ар бир өсүмдүктүн бир же эки жалбырагын гана алып, тамырын казбаңыз! Бул жапайы сарымсак кийинки жылы кайра келерин камсыздайт. Сиз ошондой эле уулуу кошундуларды так ажырата билишиңиз керек - антпесе, аралашып кетсе, бул жаман аякташы мүмкүн.
