Кара мөмө - бул витаминдердин даамдуу булагы, июль айынын аягынан күзгө чейин тамак ичүүгө болот. Бирок, коопсуз болушу үчүн, аларды керектөө же андан ары иштетүү алдында жууш керек.
Кара бүлдүркөндү кантип туура жууш керек?
Кара бүлдүркөндү туура жууш үчүн суу мончодо жылуу суу менен кылдаттык менен тазалоо керек. Назик мөмө-жемиштерди акырын тазалап кургатуу үчүн чоң идиш, электен жана бир аз ашкана кагазын колдонуңуз.
Жапайы кара мөмөдөн этият болуңуз
Жапайы кара мөмө, адатта, өз бакчаңызда өстүрүү үчүн өстүрүлгөн сортторго караганда жыпар жыттуураак. Бирок алар түлкүнүн лентасынын козгогучу менен да булганышы мүмкүн, бул адамдардын өмүрүнө коркунуч туудурган ооруларга алып келет. Ошон үчүн токойдон жана жээктерге чогултулган кара бүлдүркөндү ар бир жегендин алдында өз бакчаңыздагы кара бүлдүркөнгө караганда жакшыраак жууш керек. Жапайы карагат жүзүмдөрүнөн белгилүү бир бийиктиктен жогору мөмөлөрдү гана терүү эрежеси да коргоого жардам берет. Ошого карабастан, бул мөмө-жемиштерди жеринде жебей, үй шартында суу менен жууп, коопсуз жеп же иштетүү керек.
Назик карагаттарды жакшылап жуугула
Клубника, шабдалы жана алмалар мөмө формасы боюнча компакттуу жана жумшак сүртүү менен агын суу астында жууганга чейин катуу. Кара бүлдүркөн болсо формасы жана түзүлүшү жагынан ушунчалык морт болгондуктан, бул процедура менен оңой эзилет. Ошондуктан, аларды жылуу суу менен суу мончодо жууш жакшы. Бул үчүн сизге төмөнкү нерселер керек:
- чоң идиш
- электен, мисалы, макарон калтасынан
- суу үчүн ашкана кагазы
Кара бүлдүркөндү терип жатканда түз элечке салып койсоңуз болот, анан ага кара бүлдүркөндү жууп салсаңыз болот. Идишке таза суу куюп, калемпирди акырындык менен электен сууга түшүрүңүз. Мөмө-жемишти акырын кыймылдатып, айланасы таза болсун. Анан кара бүлдүркөндү кургатуу үчүн ашкана кагазынын үстүнө коюп коюңуз, анткени алар ным болгондо да муздаткычта да көгөрүп калат.
Сабагы бар жемиштер
Жыйноодо чындыгында сабагынан оңой эле алынчу жемиштерди гана жыйнаш керек. Эгер мөмөдө сактагыңыз келген сабактар болсо, мисалы тоңдургуч менен, аларды жуугандан кийин гана алып салышыңыз керек.
Кеңештер жана амалдар
Үй-бүлөңүз менен тоого чыгып, дароо кара бүлдүркөн чогултууну кааласаңыз, анда сиз менен бирге кичинекей бөтөлкө суу жана жуунуучу идиш алыңыз.
