Токойдон чогултулган көк бөрү жемиштердин даамы даамдуу, бирок аларды чогултуу көп күч-аракетти талап кылат. Түндүк Америкадан келген өстүрүлгөн көк бөрү бакчадагы кичинекей жерде жогорку түшүм берет.
Бакчага көк бүлдүркөндүн кандай түрлөрү ылайыктуу жана аларга кантип кам көрөсүз?
Река, Нортланд, Пилот, Саншайн көк же Bluecrop сыяктуу культивацияланган черники сорттору бакчада көк бүлдүркөн өстүрүүгө ылайыктуу. Алар акиташсыз кычкыл, борпоң топурак керек жана күнөстүү жерди артык көрүшөт. Жетиштүү сугарып, бышкан жемиштерди гана жыйнап алыңыз.
Бакчага туура сорттор
Токойдо өскөн жергиликтүү көк бүлдүркөндөрдү бааласаңыз да, алар бакчада өстүрүүгө жарым-жартылай ылайыктуу. Бир жагынан алганда, жапайы көк бүлдүркөн отургузуу үчүн талап кылынган күч-аракет июль айында түшүм жыйноо маалында күтүлгөн түшүм менен акталбайт. Башка жагынан алып караганда, бул черники сорттору, ошондой эле багында же зор күч менен жетишүүгө мүмкүн эмес жайгашкан талаптарды коюп. «Vaccinium» тукумунун сорттору, адегенде Түндүк Американын көк бөрүүнөн алынган, чоңураак жана бышык гана эмес, ошондой эле кичинекей аймакта салыштырмалуу жогорку түшүм берет. Бул өлкөдө бакчада өстүрүү үчүн эң популярдуу сорттор төмөнкүлөрдү камтыйт:
- Reka
- Түндүкленд
- Пилот
- Күн нуру көк
- Bluecrop
Бакча черники өстүрүүгө туура даярдык
Бакча үчүн өстүрүлгөн черниканын түрлөрү, ошондой эле дени сак өсүш үчүн өтө бор эмес жана өтө кычкыл топуракты талап кылат. Эгерде сиздин бакчаңызда чополуу жана акиташтуу топурак бар болсо, анда өстүрүлгөн көк бүлдүркөндөрдүн пландалган жеринен качып кутула албайсыз. Чернигинин тамыры өтө терең болбогондуктан, торф (Амазонка боюнча € 15,00) же рододендрон жана азалия топурагы менен даярдалган төшөк тереңге караганда кычкыл субстрат менен толтурулат. Жайгашкан жердин өзү Vaccinium тукумундагы өстүрүлгөн сорттор үчүн күн ачык болушу мүмкүн. Бирок бул жогорку натыйжалуу сорттордун салыштырмалуу жыш мөмө топтомуна байланыштуу, жайдын кургак фазаларында өсүмдүктөрдүн жетиштүү сугарылышын камсыз кылуу маанилүү.
Бактан алынган жаңы көк бөрүдөн ырахат алыңыз жана сактаңыз
Жаңы черники бадалдан түз терип алганда эң сонун даамга ээ болот. Бирок алар муздаткычта бир нече күн гана сакталат. Ал эми артыкчылыгы көк бүлдүркөн, малина жана кара бүлдүркөн бир эле учурда бардык мөмөлөрдү бышпайт. Сиз чындап бышкан мөмөлөрдү бутактардан гана теришиңиз керек, анткени көк бышкандан кийин бышпайт. Көк бүлдүркөндү сактоо үчүн кайнатып же тоңдурсаңыз болот.
Кеңештер жана амалдар
Черники тарагы өстүрүлгөн көк мөмөлөрдү жыйноого жардамчы катары чектелген гана колдонулат, анткени ал бышпаган жемиштерди кокустан үзүп алуу абдан оңой.
