Витаминге бай киви жемиштери Германиянын супермаркеттеринде жыл бою бар. Алар Германияга Жаңы Зеландиядан, Чилиден же Италиядан келишет жана мөмөлүү жана кулпунай, коон жана карышкырдын аралашмасындай таза даамдашат.
Германияда киви мезгили качан?
Германияда киви сезону жыл бою созулат, мөмө-жемиштер ар кайсы өлкөлөрдөн алынып келинет: апрель-июнь Чилиден, июнь-ноябрь айларында Чилиден жана Жаңы Зеландиядан жана октябрь-май айларында Италия, Греция жана Франциядан.
Киви мөмөсү 20-кылымдын башында Кытайдан Жаңы Зеландияга кытайдын крыжынын катары келип, бир канча убакыттан кийин Жаңы Зеландия кушу деген ат менен бүткүл дүйнөгө экспорттолгон. Бүгүнкү күнгө чейин, Хейвард сорту дүйнө жүзү боюнча өстүрүлгөн жемиштердин көпчүлүгүн түзөт.
Германиянын супермаркеттеринде киви
Кивилер биздин супермаркеттерде жыл бою бар. Жазында алар бизге түштүк жарым шардан, күзүндө жана кышында түштүк Европадан жеткирилет:
- Чилиден апрелден июньга чейин,
- Июнь-ноябрь айларында Чилиден жана Жаңы Зеландиядан,
- Октябрдан майга чейин Италия, Греция жана Франциядан.
Кеңештер жана амалдар
Киви жемиштери климактер деп аталган жемиштердин катарына кирет, алар өсүп келе жаткан өлкөлөрдө бышпай жыйналып, ташуу жана сактоо учурунда бышат.
