Жез бук кээ бир жылдары түрдүү жемиштерди өстүрөт. Ал эми башка жылдарда бук дээрлик жок. Жез бук дарактарынын бир аз уулуу мөмөлөрү жөнүндө эмнени билишиңиз керек.
Жез бук дарагынын мөмөлөрү кандай болот жана качан бышат?
Жез буктун мөмөлөрүнүн узундугу эки сантиметрдей, боз-күрөң, бир аз тикенектүү жана эки-төрт бук жаңгагын камтыйт. Алар сентябрь, октябрь айларында бышат жана бир аз уулуу болот, анткени аларда кычкыл кислотасы жана фагин бар.
Жез бук дарагынын мөмөлөрү
Жез бук дарагы 30, кээде 40 жылдан кийин гана гүлдөй баштайт. Гүлдөрдөн мөмөлөр өнүгүп чыгат.
- Узундугу эки сантиметрдей жемиштер
- боз-күрөң түс
- бир аз тикенек
- бир жемишке экиден төрткө чейин бук
Жез буктун мөмөлөрү качан бышат
Жез буктун мөмөлөрү сентябрь, октябрь айларында бышат. Андан кийин алар жерге кулап түшүшөт. Жемиштин кабыгы көп учурда жарылып, бук жаңгактары ажырап кетет.
Уругларны чурттакчы чоннар, ыяштар тараа. Алар көп учурда көмүлүп, унутулуп калгандыктан, алардын ордуна жаңы жез бук дарагы өсөт.
Токойдо бук жаңгактары жапайы камандар, бугулар жана бугулар, ошондой эле канаттуулар жана башка токой жаныбарлары үчүн маанилүү азык булагы болуп саналат. Анда көп май бар жана токой тургундарына майдын запастарын түзүүгө жардам берет. кыш.
Маст жылдарында көп жемиш
Бардык бук дарактардай эле жез бук да жыл сайын көп мөмө бере бербейт. Кээ бир жылдары түшүм толугу менен түшпөй калат, кээ бир жылдары бук жаңгактары ушунчалык көп болгондуктан, алар бүт жерди басып калат.
Бул табигый процесс, аны семиртүү деп да аташат. Уруктардын ашыкча өндүрүлүшү алардын жок дегенде бир бөлүгүн жаныбарлар жебей, андан жаңы дарактардын пайда болушун камсыздайт.
Жемиши бир аз уулуу
Бухтун курамында кычкыл кислотасы жана фагин көп. Ошондуктан, алар бир аз уулуу катары классификацияланат. Ашыкча керектөө жүрөк айлануу жана ашказан оорусуна алып келет.
Токсиндерди ысытуу менен ыдыратса болот. Куурулган буктар көбүнчө вегетариандык ашканада колдонулат. Жылуулук менен иштетүү мөмө-жемиштерди жегенге жарамдуу кылат.
Бук жаңгагын унга кошуп, нан, торт жана печенье бышыруу үчүн да колдонсо болот.
Кеңеш
Жез бук дарактарын өзүңүз көбөйтүүнү кааласаңыз, токойдо ээн турган жез буктардын уруктарын чогултсаңыз болот. Бирок, үрөн себүү алдында катмарланууга тийиш. Бул алардын өнүп кетүүсүнө бөгөт коюу үчүн көбүрөөк муздак фаза керек экенин билдирет.
