Жайлоочу жаныбарлар ширелүү жалбырактарды жешет, ал эми аарылар ширеге бай гүлдөр менен тамактанганды жакшы көрүшөт - каакымды жаныбарлар гана эмес, аны дарылык өсүмдүк жана кулинардык чөп же отоо чөп катары караган адамдар да билишет.. Бирок каакымдын баары бирдей эмес
Каакымдын канча түрү бар?
Каакым дүйнө жүзү боюнча Asteraceae өсүмдүктөрүнүн үй-бүлөсүнө таандык 400дөн ашык түрүн камтыйт. Типтүү өзгөчөлүктөрү тиштүү жалбырактары, сары себет гүлдөрү жана үлпүлдөк урук баштары. Германиядагы эң маанилүү түр бул кадимки каакым (Taraxacum officinale).
Дүйнө жүзү боюнча 400дөн ашык түрү
Дүйнө жүзү боюнча каакымдын 400дөн ашык түрү бар! Түр Asteraceae өсүмдүктөрүнүн үй-бүлөсүнө таандык. Каакым биздин кеңдикте, ошондой эле тропикте жана Арктикада кездешет. Бирок көпчүлүк, мисалы, саз каакым жана Силезиялык каакым мелүүн зонада жайгашкан.
Каакымдын бардык түрлөрүнүн жалпы өзгөчөлүктөрү
Каакымдын бардык түрлөрү типтүү тиштүү жалбырактары, сары себет гүлдөрү жана үлпүлдөк урук баштары бар. Бул жерде башка жалпы өзгөчөлүктөрү бар:
- көп жылдык
- чөптүү
- жегенге болот
- 5тен 40смге чейин
- ак сүт ширеси бар
- тамырлары бар
- Жалбырактар розеткаларда тизилген
Түрлөрдүн ортосундагы айырмачылыктар
Гүлдөрү кичирээк же чоңураак, бир аз аппак түстүү же кызгылт сары түстөгү түрлөрү бар. Башка гүлдөр нур гүлдөрүнө азыраак толгон. Үрөн баштары, адатта, окшош. Бир гана "кол чатырлар" узундугу жана формасы боюнча айырмаланышы мүмкүн.
Эң айкын айырмачылыктар – бул айрым түрлөрдүн жалбырактары. Өтө тар жана узун жалбырактары бар түрлөрү бар. Жалбырактары күчтүү тиштүү же дээрлик жылмакай жээктүү болушу мүмкүн. Алардын түсү ачык жашыл же терең кочкул жашыл болушу мүмкүн. Аягы конус же тегеректелген болушу мүмкүн.
Бул өлкөдөгү эң маанилүү түр: кадимки каакым
Саз каакымды, кайырмак каакымды, саз каакымды, Силезиялык каакымды же орус каакымды эч ким билбесе да, кадимки каакым (Taraxacum officinale) абдан белгилүү. Бул өлкөдө эң кеңири таралган.
Германияда көп өстүрүлгөн кадимки каакым төмөнкүдөй өзгөчөлүктөргө ээ:
- Азия жана Европадан келип чыккан
- 30 см бийиктикке чейин
- 10-30 см узун жалбырактар
- Жалбырактар: катуу тилкелүү, терең кесилген жана тиштүү
- 3-5 см туурасы себет гүлдөр
- Гүлдөө мезгили: апрелдин башынан майга чейин
Кеңеш
Леонтодон түркүмүндөгү каакым Тараксакумга караганда такыр башка түр.