Бүлдүркөндүн уруктары ичкенде же иштеткенде жагымсыз. Салттуу малина сорттору менен бир гана жол - уруктарды кабыл алуу же мөмөдөн алып салуу.
Уругун жок малина сатып алса болобу?
Уругун жок малина болбойт, анткени алар друппага топтоштурулган жана ар бир бөлүгү уругу бар өзүнүн мөмөсү. Заманбап сорттордун өзөктөрү кичине, алар жегенде азыраак бузулат. Мындай сорттор боюнча бакча сатуучулар кеңеш беришет.
Уругун жок малина
Биринчиден: Уругу жок малина болбойт. Малина аты айтып тургандай мөмө эмес. Алар бир гүлдөөдө бир нече мөмөлөр пайда болгон жамааттык друпаларга кирет.
Так айтканда, ар бир малина бермет өз алдынча уругу бар өз алдынча жемиш. Бул эмне үчүн малинада да, кара бүлдүркөндө да көп уруктар бар экенин түшүндүрөт.
Азыр уругу кичинекей болгондуктан жегенде билинбей калган заманбап сорттору бар. Сиздин багбанчылык сатуучу сизге тиешелүү сорттор боюнча кеңеш берет.
Малдын уругунан эмне жасаса болот
- Пюре жемиштер
- Ядролорду электен өткөрүү
- Малинанын уруктарын кургатуу
- " малина тузуна" иштетүү
Малинанын уруктарын жок кылуу
Малинанын уруктарын кетирүү үчүн мөмөлөрдү блендер же “Флотте” деп аталган каражат менен пюре кылыңыз. Бул мөмө-жемиштерди жана башка жемиштерди акырын майдалоо үчүн колдонсоңуз болот, колго башкарылган ашкана шайманы.
Андан кийин малина аралашмасын майда торчодон өткөрөбүз. Металл электер же чай чыпкалары абдан ылайыктуу. Чоң ядролор бекем торлорго тыгылып калат.
Чурактары кесилген малинаны андан кийин желе же жемиш пюре кылып иштетсе болот. Варенье жасагыңыз келсе, ысытуудан мурун малинанын уруктарын алып салуу керек. Даамдары бышканда жагымсыз ачуу даамга ээ болот.
Малинанын уруктарын ыргытпаңыз
Эленген малинанын данегин ыргытпоо керек. Аларды кургатып, туз менен аралаштырып, майда татымал порошок кылып майдалаңыз. Мөмөлүү туз балык тамактарына же салаттарга өзгөчө жыт берет.
Малинаны бышыруу же тоңдуруу
Бүтүндөй малинаны консервалоо же тоңдуруу үчүн колдонуңуз. Бул учурда, өзөктөрдү алып салуу мүмкүн эмес.
Кайнатуу данды жумшак кылат. Ошондо алар керектелгенде мындай кыйратуучу таасирге ээ болбойт.
Кеңештер жана амалдар
Бүлдүркөндүн уруктары көпчүлүк үчүн малинанын ырахатын бузса да, уруктар табигый жемиштин белгиси экенин унутпаңыз. Алар ден соолукка зыяны жок. Акыркы изилдөөлөргө караганда, анын курамында баалуу минералдар бар экени айтылат.
