Ак капуста кышкы жашылча катары белгилүү. Бирок кээ бир сортторун июнь айында эле жыйнап алса болот. Сиздин ак капустаңыздын качан түшүм алууга даяр экенин жана ак капустаныңызды качан жыйнай турганыңызды бул жерден билип алыңыз.
Ак капустанын түшүмү качан туура келет?
Ак капустанын жыйноо убактысы сортуна жараша июнь айынын башынан ноябрга чейин өзгөрөт. Көпчүлүк сортторду сентябрдын ортосунан ноябрга чейин жыйнаса болот. Эрте сорттор июнь айынан баштап түшүм алууга даяр. Ак капустаны үшүктөн сактоону жана башын жарып албаш үчүн кеч жыйнап алууну унутпаңыз.
Түшүм жыйноо убактысы сортуна жараша болот
Ак капустанын көптөгөн түрлөрү бар, алар биринчи кезекте жыйноо убактысы менен айырмаланат. Көпчүлүк сортторду сентябрдын ортосунан ноябрга чейин жыйнаса болот. Кээ бир өтө эрте сортторун июнь айынын башынан тартып бакчадан алып чыгууга болот, эгер сиз үй шартында ак капустаны кааласаңыз, ак капустаны эң кеч июлдун ортосунан тартып жыйнап алсаңыз болот. Биз бул жерде сиз үчүн ак капустанын айрым түрлөрүн жана аларды жыйноо мезгилин карап чыктык.
Түшүмдү кеч жыйнаба
Үшүк түшкөндө ак капустаны жыйбоо керек, бирок ак капуста чыдамдуу келет. Андыктан кыш башталганга чейин түшүм алуунун кереги жок. Бирок, аны сууктан бир аз коргош керек, мисалы, карагайдын бутактары же ушул сыяктуу нерселер. Ак капустаны көпкө калтырбаңыз, анткени капустанын бардык түрлөрү сыяктуу эле башы жарылып кетиши мүмкүн.
