Козу карындардын курамында протеин көп болгондуктан (башка козу карындар сыяктуу) сактоо мөөнөтү өтө чектелүү жана муздабай койсо, бир аз убакыттан кийин начарлап кетет. Бул өзгөчө таңгакталган супермаркет козу карындары үчүн көйгөйлүү болуп саналат, алар жагымсыз пластикалык таңгактан улам кыска убакыттын ичинде бузулат - көбүнчө дүкөндө. Ошол себептүү мүмкүн болсо бош товарларды сатып алышыңыз керек.
Козу карындар качан зыяндуу?
Козу карындар губкалуу, майлуу, жыты жагымсыз чирип же күрөң же кара тактар болсо жаман. Козу карындардагы көк көбүнчө кара түстө болот жана ден соолукка коркунуч келтирбөө үчүн мындай козу карындарды жок кылуу керек.
Козу карындардын жакшы экенин кантип билсе болот
Жаңы козу карындарды төмөнкү өзгөчөлүктөрүнөн тааный аласыз:
- жабык,максимум жарым жабык баш
- Шилкелер ачыктан орто күрөңгө чейин
- Капкакты жана сабагы кургак жана бекемдейт
- Интерфейстер жарык
- Козу карындын кытырак жана жыты жагымдуу козу карын-жердей
Эгер козу карындар сүрөттөлгөндөй көрүнүшү жана жыты болсо, алар баары бир жакшы жана аны сөзсүз колдонсо болот. Кичинекей басым чекиттери - капкактагы жана/же сабагындагы күрөң түстө билинет - көйгөй эмес.
Козу карындардагы көктү кантип тааныйсыз?
Кээде жакшынакай козу карындарда ак жиптерди көрүүгө болот, өнүккөн учурларда козу карындарды түзмө-түз жаап турат. Бул көк эмес, тескерисинче, азыр жаңы грибок тармагын түзгөн грибок мицелий. Бул супермаркеттердеги козу карындар да бөлүп чыгарган споралардан келип чыгат жана аларды этияттык менен кагаз сүлгү менен сүртсө, коопсуз жесе болот. Баса, мицелий менен капталган мөмөлүү денелерди өз козу карындарыңызды өстүрүү үчүн да колдонсо болот.
Козу карындарды качан ыргытуу керек
Козу карындардагы көк эч качан ак эмес, көбүнчө кара. Сураныч, бул жерди кесип, дагы эле жабыркаган козу карындарды колдонбоңуз! Көгөрүп кеткен козу карындарды ыргыт, болбосо ден соолугуң менен ойноп жатасың. Төмөнкү мүнөздөмөлөрдүн бирине же бир нечесине ээ болгон козу карындарды да ыргытып, колдонбоо керек:
- Козу карын губкалуу жана майлуу сезилет
- жагымсыз, чириген жыт
- аныкталган күрөң же кара тактар
Эгер козу карындар дагы эле жакшы жыттанып, бирок кара ламеллалуу болсо, кесилген беттери кара, капкагы менен сабагында кара тактар болсо, анда алар жаңы эмес. Бирок, сиз сабагын толугу менен алып салсаңыз жана козу карындарды абдан жакшы бышырып алсаңыз, аларды дагы эле колдонсо болот. Бир гана даамы жаңы козу карындардагыдай жыпар жыттуу болбойт.
Кеңеш
Эгерде сиз коопсуз тарапта болгуңуз келсе жана эң жаңы козу карындарды колдонгуңуз келсе, аларды өзүңүз өстүрүп алсаңыз болот. Бул балкондо, бакчада, жада калса салкын жертөлөдө да иштейт.
