Каштан болетусу (Xerocomus badius) көбүнчө карагайлардын түбүндө кездешүүчү даамдуу жегенге жарамдуу козу карын. Аны көп учурда болет менен чаташтырышат, бирок эки түрүн жөнөкөй бир сыноо менен айырмалай аласыз: түсүн өзгөртпөгөн болеткадан айырмаланып, каштан болетинин эти басканда же кескенде көк түскө айланат. Аны уулуу эмес, бирок жегис өт болету (Tylopilus felleus) менен чаташтырууга болот. Кээ бир аймактарда каштан болету күрөң калпак деп да аталат.
Көңүр калпактарды кантип туура тазалайсыз?
Күрөң түстөгү капкактарды (каштан боеталарын) тазалоо үчүн сабагынын катуу жерин, жеген жерин жана жабыркаган жерлерин кесип, капкактын терисин сыйрып, грибоктук губканы алып салыңыз. Козу карындарды жуубай бычак жана нымдуу чүпүрөк менен тазалайсыз.
Абайлангыла, курттар
Каштан козу карын карагайлардын жанындагы кычкыл топуракта жакшыраак өсөт, бирок көбүнчө карагай жана бук дарактарынын астында да кездешет. Кадимки аныктоочу белги жылмакай, каштан күрөң шляпа болуп саналат. Бул бир аз майлуу катмар менен капталган. Башка болетус сыяктуу, күрөң калпак үлүл жана курттарга абдан популярдуу. Үлүлдөрдүн тамактануучу жерлерин жөн эле кесип салсаңыз да, курттар көбүнчө ичинде жайгашкан. Ошон үчүн сиз чогулткан каштан козу карындарын токойдон узунунан кесип, козу карындардын жугуштуу ооруларын текшерүү керек. Эреже катары, сиз чоңураак үлгүлөрдү калтырсаңыз болот - алар өтө катуу инвазияга учураган - жана жаш балдарды гана алып кетишиңиз керек. Сиз чогултуу пунктунда орой алдын ала тазалоо жүргүзө аласыз.
Каштанды тазалоо – буга көңүл буруш керек
Үй шартында каштан болетусун дароо тазалап иштетсеңиз болот. Аларды жакшылап тазаласаңыз, жаңы козу карындарды муздаткычтын жашылча бөлүмүндө үч-төрт күн сактай аласыз. Бирок, аларды дароо даярдап,/же керек болсо чийки тоңдурган жакшы. Даярдоонун эң жакшы жолу төмөнкүчө:
- Сабактын астыңкы, катуу жерин кесип.
- Корозияны жана башка жабыркаган жерлерди кесип салыңыз.
- Сабак бат эле жыгачтай болуп, козу карындын ырахатын бузат.
- Калпактын терисин чечиңиз.
- Грибок губкасын алып салыңыз.
- Козу карындарды бычак жана нымдуу чүпүрөк менен тазалаңыз.
- Каштан козу карындары сууну көп сиңирип алгандыктан аларды жуубаңыз.
Алтын көк көгөрүп калганда да этият болуу сунушталат: Бул уулуу көк көбүнчө чоңураак каштан козу карындарында кездешет. Инфекция жуккан үлгүлөрдү жегенге болбойт, ошондуктан аларды туруп калтыруу керек.
Кеңеш
Каштан козу карындары микоризалуу грибок болуп саналат жана көбүнчө карагайлар менен симбиоздо жашайт, бирок башка дарак түрлөрү менен да жашайт. Ушул себептен улам, аны үй бакчасында өстүрүүгө болбойт. Ошого карабастан, сиз күрөң капкак козу карын өстүрүүчү комплекттерди сатып алсаңыз болот. Бирок, бул кызыл-күрөң алп сурнай (Stropharia rugosoannulata).
