Декоративдик шалфей жалбыз тукумуна кирет жана аны кадимки шалфейден (Salvia officinalis), дарылык өсүмдүктөн айырмалоо үчүн арналган ар кандай аталыштар менен белгилүү. Шалфейдин эки түрү тең бири-бирине байланыштуу, бирок сиз декоративдик бадалдарды жесе болобу?
Декоративдик шалфей жегенге болобу же уулуубу?
Декоративдик шалфей көзгө жагымдуу жана жыты жагымдуу болгону менен, колдонууга жарабайт. Бирок, бул уулуу эмес жана балдарга жана үй жаныбарларына эч кандай коркунуч туудурбайт. Шалфейди (Salvia officinalis) тамак жасоого жана ден соолукту чыңдоочу чайларга колдонуу керек.
Окоративдик даанышмандын көрүнүшү
Декоративдик шалфей көптөгөн түрлөрү менен чагылдырылган. Кээ бир мисалдар
- далаа шалфейси же ак гүлдүү гүлдүү шалфей
- көк-кызгылт гүлдүү талаа даанышманы
- жагымсыз жыттуу саз шалфей
- оттуу кызыл гүлдүү кан даанышман
Ооздук шалфейдин бул түрлөрүнүн баары көп жылдык бакчанын татыктуу өкүлдөрү болуп саналат жана ромашкалардын же башка жарым бийиктиктеги көп жылдык өсүмдүктөрдүн жанында жагымдуу жалпы сүрөттү түзөт. Аларга кам көрүү оңой, салыштырмалуу бадал өсөт жана кээ бир түрлөрү бир метрге чейин бийиктикке жетет. Биринчи гүл июнда ачылып, бүткүл гүлдөө мезгили сентябрга чейин созулат. Көп жылдык декоративдик шалфей сорттору күзүндө жалбырактарын жоготот.
Жегейби же жокпу?
Декоративдик шалфей ар бир чөптөй төшөктө көздүн жоосун алат, кээ бир түрлөрү бакчага жагымдуу жыт таратат, бирок дагы деле колдонууга жарабайт. Бирок, ал уулуу эмес, ошондуктан балдар ойногон бакчага коопсуз отургузса болот.
Декоративдик шалфей көбүнчө чыныгы шалфейден айырмасын дароо көрсөтүү үчүн “гүл шалфей” деген ат менен сунушталат. Өсүмдүк адамдар үчүн жебесе да, декоративдик шалфейдин гүл ширеси аарылар, аарылар жана башка курт-кумурскалар үчүн баалуу азык булагы болуп саналат. Эгер сиз шалфей менен тамак жасагыңыз же ден-соолукка пайдалуу чайларды даярдагыңыз келсе, анда нукура чайды колдонуңуз. шалфей. Salvia officinalis, тандаңыз.
Чыныгы Даанышман
Декоративдик шалфейден айырмаланып, чыныгы шалфей дайыма жашыл. Кээ бир жалбырактары кышында куураса да, жалбырактардын көбү калат. Salvia officinalis - байыркы замандан бери белгилүү болгон дарылык өсүмдүк. Ал бүгүнкү күндө да шалфей чай үчүн колдонулат жана ашканада куурулган бышырылган тамактар үчүн татымал катары колдонулат. Чыныгы шалфей көптөгөн бакчаларда өстүрүлөт, бирок ал терезенин астындагы казандарда да өсөт. Анын гүлдөрү декоративдик шалфейдин гүлдөрүнө окшош, анткени ал узун, назик кызгылт көк гүлдүн паникуласын да чыгарат. Баркыт сымал, майда түктүү жалбырактарды кургатып чай кайнатса болот.
