Клубника жалбызы ментолу өзгөчө аз болгон жалбыздын түрлөрүнүн бири. Өсүмдүктөр көптөгөн тамактарга жаңы даам нюанстарын берген жемиш жыты пайда болот. Эгерде сиз өсүмдүктү сыртта кыштагыңыз келсе, анда бир нече нерселерди эске алышыңыз керек.
Клубника жалбыз чыдамдуубу жана кышында аны кантип коргойм?
Клубниканын жалбызы чыдамдуу жана -4 °Cге чейин температурага эч кандай кыйынчылыксыз туруштук бере алат. Кышында аларды коргоо үчүн, бүчүрлөрдү кайра жерге кесип, төшөктү щетка же карагайдын бутактары менен жаап коюңуз. Апрельде сиз коргоону алып салыңыз.
Жайгашкан жер
Клубника жалбыз казанга өстүрүүгө же бакчага отургузууга мүмкүн болгон татаал эмес кулинардык чөп болуп эсептелет. Өсүмдүктүн жайылып кетүү жөндөмдүүлүгү сыртта тамыр тосмосун талап кылат, антпесе кыска убакыттын ичинде бакчанын көптөгөн бурчтарында жаңы бүчүрлөр өсөт. Кулпунай жалбызы топурак нымдуу шарттарды камсыз кылганда, күнөстүү жерлерде толук жыпар жытын иштеп чыгат. Топурак кургап кетсе, кулинардык чөп жарым-жартылай көлөкө болгон жерде жакшыраак.
Түшүм
Жалбырактарды жыйноодон кийин түз иштетсеңиз өзгөчө жыты күчтүү болот. Колдонууга мүмкүн болушунча көп жалбырактарды кесип. Жай айларында сиз запастарды аласыз. Бул учурда жалбырактарда көп сандагы эфир майлары бар, алар негизинен бүт жалбырактар кургатылганда сакталып калат. Буларды майдалоого болбойт, антпесе эфир майлары жоголот.
Кышка даярдык
Август айында гүлдөө мезгилинен кийин өсүмдүктү 15 сантиметрге чейин кыскартууга болот. Уруктандыруу өсүмдүктүн жаңы өсүшүнө түрткү берет, ошондо сиз күзүндө жаңы жалбырактардын акыркы түшүмүн жыйнай аласыз.
Күзүндө жалбырактары күрөң болуп кеткенде, радикалдуу бутоо мезгили келди. өсүмдүк толугу менен соруп чейин күтө тургула. Бүчүрлөрдү кайра жерге кесип, бутактарынан жалбырактарын үзүңүз. Аларды кургатып, татымал катары колдонсо болот.
Кыштан коргонуу
Клубниканын жалбызы чыдамдуу болуп эсептелет жана абанын температурасы -4 °Cден төмөн түшпөсө, суук мезгилде эч кандай кыйынчылыксыз жашайт. Өсүмдүк узак убакыт бою төмөнкү температурага дуушар болсо, сууктан коргоо сунушталат. Өлгөн бутактарды кесип алгандан кийин, төшөккө карагайдын же карагайдын бутактарынын катмарын төшөп койсоңуз болот. Аба жылуулоо өсүмдүктөрдү нөлдүк температурадан коргойт. Апрель айында өсүмдүк кайра өнүп чыгышы үчүн коргоо алынып салынат.