Алардан пайдалуу жана даамдуу чайларды жасоого болот жана сироп жасоо үчүн табигый ингредиент болот. Ал эми улгайган гүлдөрдү жыйноо кандайдыр бир чеберчиликти талап кылат. Жайдын белгилүү бир убактысында болот.
Калтыр гүлүн качан жана кантип жыйнаш керек?
Аксакал гүлдөрүнүн чатырлары жаан жаагандан кийин дароо эмес, толук ачык күндөрдө июнь менен июлдун башында жыйналат. Чатырлар жыпар жыттуу болушу үчүн жалбырактары толугу менен ачылган болушу керек. Баалуу даамдарды сактап калуу үчүн конустарды жуубаңыз.
Убакыт келгенде
Июнь айынан июль айынын башына чейин аксакал гүлдөр түшүм алууга даяр. Жыпар жыттуу булганыч чатырлары күнөстүү күндөрдө жыйналат. Терүү жаан-чачындуу күндөн кийин дароо жүргүзүлбөшү керек, антпесе гүлдөрдүн чаңчалары азыраак болот жана мындан ары таттуу даамын жоготот. Желекчелери толук ачылганда жыт өзгөчө күчтүү болот.
Процедура:
- баардык чатырларды жокко чыгаруу
- Курт-кумурскалар качып кетиши үчүн гүл гүлдөрүн катуу чайкаңыз
- Улуу гүлдөрдү өрүлгөн себетке салыңыз
Кеңеш
Конустарды жуубаңыз, анткени бул баалуу даамдарды жоготот. Анын ордуна күрөң гүлдөрдү кол менен терип, аларды таптап кирден тазалаңыз.
