Клюкваны али бизге аз таанылат. Бирок, ал Түндүк Америка ашканасынын ажырагыс бөлүгү болуп калды. Мөмө өзүнүн кычкыл, жаңы даамы жана ден соолук баалуулугу менен таң калтырат. Аларды тоңдуруу менен узакка туруштук бере аласыз.
Клюква кантип туура тоңдурулат?
Клюкваныжууу керек,сүртүп кургатыпжанажабылуучу идишке салуу керек. болуу. Алар муздаткычка муздаткычка же банкага салынат. Аларды бир жылга чейин сактаса болот.
Клюква тоңдурууга ылайыктуубу?
Клюкватоңдурууга идеалдуу. Алар дагы бир нече жума муздаткычта сакталат. Бирок, 0 °Cден төмөн температурада Түндүк Американын мөмөлөрү витаминдерди аз жоготот, ошондуктан тоңдуруу сунушталат.
Тоңдурулган клюква канча убакытка жетет?
Тоңдурулган клюквалардын (клюква деп да аталат) сактоо мөөнөтүбир жылга чейин. Температура -18 °C айланасында идеалдуу.
Клюкваны тоңдурууга кантип даярдайм?
Тоңдурардын алдында клюкваныжулуукерек болсотерилип. Жаңы мөмөлөрдү гана колдонуңуз жана кургатылган же бузулганын таштаңыз. Ал тургай, бышпаган клюкваны тоңдурууга колдонууга болбойт. Алар бышпайт жана ыргытылат. Клюкваны тоңдурганда бири-бирине жабышып калбаш үчүн жана аларды бөлүүнү кыйындатуу үчүн мөмөлөрдү ж.б. B. ашкана кагаз сүлгү менен сүртүңүз.
Клюкваны кантип туура тоңдурам?
Клюкваныазык-түлүк сактоочу баштыкка,жабылуучу идишке же муздаткычка ылайыктуу башка идишке салыңыз. Клюкваны муздаткычта герметикалык идиште сактоо маанилүү. Болжол менен эки сааттан кийин мөмөлөр тоңуп калат.
Тоңдурулган клюкваны эмнеге колдонсо болот?
Тоңдурулган клюква чийки үчүн ылайыктууSmoothies,Балмуздак,ЙогуртжанаМюслиТоңдурулган мөмөлөрдү эритип, клюква ширесин же соус жасоо үчүн колдонсоңуз болот. Алар ошондой эле блинчиктерге, булочкаларга же салатка кошулганда сонун даамы бар. Аларды чатни кылып же кайнатса да болот.
Кеңеш
Тоңдурулгандагы процесс
Тоңдурулган клюкваны алгач эритип алсаңыз, көбүнчө былжырлуу болуп калат. Андыктан мөмө тоңуп калганда дароо иштетүүгө аракет кылыңыз. Керек болсо, алдын ала муздак суу менен чайкасаңыз болот.
