Эптеп себилген – биринчи төө буурчак түшүм алууга даяр. Көпчүлүк буурчак сорттору биринчи түшүмүн алуу үчүн 8-10 жуманы талап кылат. Бадал буурчагы "Сакса" сыяктуу эрте сорттор шашып жатышат - биринчи назик төө буурчак 6 жумадан кийин жыйнап алууга даяр.
Төө буурчакты качан жана кантип жыйнаш керек?
Буурчактын кабыгы кыбырап, микробдору көрүнбөй калганда кол менен кылдаттык менен терилет. Биринчи оруп-жыюу июль айында башталат, андан кийин түшүмдүүлүктү жогорулатуу жана жаңы өсүшкө өбөлгө түзүү үчүн ар бир эки-үч күндө кайра терүү керек.
Түшүм жыйноо убактысы
Төө буурчактын биринчи түшүмү июль айында башталат. Эгер төө буурчакты экинчи жолу себүүнү чечсеңиз, октябрь айына чейин түшүм аласыз. Төө буурчак, төө буурчак же күлүк буурчак бышканын төө буурчактын кабыгына тийип, сындырсаңыз биле аласыз.
Түшүм ушинтип иштейт
Буурчак кол менен кылдаттык менен терилген. Жаш мөмөлөр микробдор кабыктан өткүчө жыйналат. Ар бир эки-үч күндө тандай аласыз.
Тез-тез терүү жаңы бүчүрлөрдүн пайда болушуна шарт түзүп, түшүмдүүлүктү жогорулатат. Эгер төө буурчакты кургак төө буурчак катары колдонгуңуз келсе, бышып жетиңиз.
Түшүмдүүлүктү жогорулатуу
Төө буурчак өсүү мезгили кыска болгондуктан июлдун аягына чейин себүүгө болот. Бул сиз аларды бир жерде эки жолу катары менен өстүрө аласыз же ошол эле жылы кайра эрте жыйналган төшөктү, мисалы, эрте картошканы колдоно аласыз дегенди билдирет.
Уткан уруктар
Эгер түшүмүңүздөн үрөн алгыңыз келсе, төө буурчактын толук бышуусуна уруксат бериңиз. Эгерде ак түс пайда болсо, буурчакты алып, жылуу, кургак жерге илип коюңуз. Кургатылган кабыктардын данектерин алып, кургатуу үчүн аларды бири-биринин жанына коюп коюңуз.
Төө буурчак дүкөнү
Жаңы, назик төө буурчактын даамы эң сонун. Эч кандай шартта аларды чийки жегенге болбойт. Чийки буурчак уулуу. Буурчактарды бышканда коопсуз жесе болот.
Бирок адатта бардык төө буурчакты бир эле учурда колдонууга болбойт. Алардын сактоо мөөнөтүн кайнатуу, тоңдуруу жана кургатуу жолу менен узартса болот. Даамын жана витаминдерин сактоонун эң жакшы жолу - тоңдургуч. Төө буурчак тоңдурардан мурун кыска убакытка агартылат.
Өсүмдүк эмне болот?
Эгер өсүмдүк илдеттерден жана зыянкечтерден сактанса, өсүмдүктүн чөбү компостко кирет. Тамыры күзүндө казылганга чейин топуракта калып, аны азот менен байытууну уланта берет.
Кеңештер жана амалдар
Буурчактарды да курч кайчы менен үзүп алса болот. Бирок бүчүрлөр жана гүлдөр жабыркап калбашы үчүн ушундай кылыңыз.
