Учтуу капуста капуста түрлөрүнүн популярдуулук шкаласынын башында турганы бекеринен эмес. Кытырак, назик жалбырактар сизди кулинардык ырахатка чакырат. Хобби багбандары жазгы жашылчаларды шыктануу менен отургузушат, анткени түшүм көпкө созулбайт.
Бакчага учтуу капустаны кантип өстүрсөм болот?
Учтуу капустаны ийгиликтүү өстүрүү үчүн аны январь-февраль айларынан баштап үйгө же күнөсканага эгип, күнөстүү, азыктандыруучу заттарга бай, өткөргүч жана акиташтуу топурактуу жерге отургузуп, жетиштүү суу жана жер семирткич менен кам көрүү. Тийиштүү которуштуруп айдоо жана отургузуу өнөктөштөрүнө көңүл буруңуз.
Татаал эмес үй ичинде өстүрүү өсүүнүн артыкчылыгын камсыз кылат
Учтуу капуста салттуу түрдө жаңы багбанчылык жылында шыңгырат. Терезеде же күнөсканада январь-февраль айларынан баштап себүүгө болот. 16°-20° Цельсий боюнча туруктуу температурада 8-10 күндүн ичинде өнүп чыга баштайт. Алгачкы чыныгы жалбырактар котилдендердин үстүндө пайда болгондо, назик өсүмдүктөр тешилип чыгат. Апрель айына чейин ушунчалык күчтүү тамыр системасы иштелип чыккандыктан, алар жашоо үчүн жогорку потенциалы менен сыртка көчүшөт.
Отургузуу жана кам көрүү багбандан көп нерсени талап кылбайт
Учтуу капустанын жашылча аянттарында өстүрүүгө болгон талаптары башкарылуучу чектерде:
- Күн ачык, жылуу жер, эң жакшысы аба менен курчалган.
- Азыктандыруучу топурак, гумус, өткөргүч жана акиташтуу.
- 40×50 см аралыкта отургузуп, культурадан коргоочу торлор менен жабылат.
- Учтуу капуста үчүн борпоң, туруктуу нымдуу топурак жакшы.
Орто жана жогорку аш болумдуу заттарга болгон муктаждыктар жакшы чириген компост, өсүмдүк кыгы же коммерциялык жактан жеткиликтүү жер семирткич (Amazon'да €11,00), жакшы өлчөнгөн акиташ дозасы менен камтылган.
Учтуу капустаны эрте отургузуу жашылчаны ар кандай зыянкечтерден коргойт. Тажрыйба көрсөткөндөй, алар бакчаны кыйратууга даярданганга чейин, түшүм жыйналып бүткөн. Ачкөз үлүлдөр гана олуттуу коркунуч болуп эсептелет, анткени назик учтуу капуста алардын жакшы көргөн тамактарынын бири.
Которуштуруп айдоо өсүмдүктөрдү коргоодо таяныч катары
Учтуу капустанын эң коркунучтуу душманы союл тамыры болуп көрүнүп, кыйналган хобби багбанынын башын оорутат. Контролдоо кыйын болгондуктан, алдын алуу чоң мааниге ээ. Которуштуруп айдоо 3 жылдан 5 жылга чейин кычыткы спораларына жол ачпоо үчүн зарыл. Кальций цианамидинин максаттуу уруктандыруу да эффективдүү профилактика экендигин далилдеди. Мындан тышкары, тажрыйбалуу хобби багбандары кулпунай менен аралаш өстүрүүдөн качышат, анткени алар коркунучтуу грибок спораларынын алып жүрүүчүлөрү катары ачыкка чыгышкан.
Отургузууга ылайыктуу өнөктөштөр буурчак, буурчак, салат жалбырагы, сельдерей, сабиз жана шпинат. Укроп, тимьян же мелисса сыяктуу жыпар жыттуу чөптөр тажатма курт-кумурскаларды жок кылат.
Кеңештер жана амалдар
Жумшак жүзүм өстүрүүчү аймактарда суукка чыдамдуу учтуу капустаны августтун ортосунда себүүнүн эч кандай жаман жери жок. акыркы жерге отургузуу сентябрдын аягында ишке ашат. Төшөктө түздөн-түз себүү үшүк жана кар каршы ылайыктуу коргоо чараларынын жардамы менен ийгиликке бирдей жакшы мүмкүнчүлүктөрү бар. Кайталап сугарууну кыш бою калтырбоо керек. Жазында сымап мамычасы көтөрүлсө, көктүн пайда болушуна жол бербөө үчүн кышкы коргоону күндүз алып салышат. Учтуу капуста майдын ортосунан баштап жыйнап алууга даяр.
