Учтуу капуста абдан назик жана жумшак жалбырактары менен айырмаланат, ошондуктан жашылчанын сактоо мөөнөтү көп эмес. Бирок анын даамы жумшак жана вегетация мезгили кыска болгондуктан, капуста үй-бүлөсү чоң популярдуулукка ээ.
Учтуу капуста качан болот?
Учтуу капуста мезгили май айынан октябрга чейин созулат, эрте сорттогу "Эрстлинг" оруп-жыюу майдын ортосунан башталат. Оптималдуу шарттарда учтуу капустаны декабрга чейин жыйнаса болот, анын даамы бышкан сайын күчтүү болот.
Багбанчылык мезгили
Учтуу капуста ак капустага тиешелүү жана назик жыты менен айырмаланат. Анын чокусу май айынан октябрга чейин созулат. Капустанын бул түрү эрте түшүм алууга даяр болгон капуста түрлөрүнүн бири. Оптималдуу шарттарда баштарды декабрь айына чейин жыйнап алса болот, бышкан сайын жыты күчөйт жана жылдын аягында күчөй баштайт.
Ар түрдүүлүк:
- 'Биринчи туут': январь айынан баштап айдалып, мартта эгилген жана май айында түшүм алууга даяр эрте сорт
- 'Caraflex tolerant' (F1): сентябрь айынан баштап жыйнап ала турган учтуу баштарды иштеп чыгат
- 'Kalibos': Кызыл жана учтуу капустанын күзүндө оруу мезгили менен аралашмасы
Культивация
Капуста жашылчасы өтө тез өскөндүктөн, жазда учтуу капуста өстүрүүгө ылайыктуу. Оптималдуу шарттарда жашылчалар алгачкы түшүмдөрүн тез берет.
Культивация
Эгер май айынан баштап эрте капустаны жыйнагыңыз келсе, январь айында жаркыраган терезеге уруктарды өстүрүшүңүз керек. Жаш өсүмдүктөр март айынан баштап бакча керебетине көчүп кете алышат. Бул жерде өсүмдүктөрдүн арасы 40 сантиметр болгон катарга отургузууну сунуштайбыз.
Доолор
Капуста бышып жетилиши үчүн мүмкүн болушунча көп саатка күн тийип турушу керек, ошондуктан күн ачык болушу сунушталат. Көлөкөлүү жерлерге чыдашса да, бул жерлерде түшүм азыраак болот. субстрат идеалдуу жакшы жумшартылган жана терең. Ал чополуу болушу мүмкүн жана жетиштүү азыктандыруучу заттар менен камсыз болушу керек, анткени учтуу капуста оор азыктандыруучу. Эгерде топурак кумдуу болсо, аны компост (Амазонкада € 43,00), туруктуу кык жана мүйүздүн кырындылары менен жакшыртыңыз.
Камкордук
Азыктандыруучу заттардын талаптары орто жана жогорку диапазондо, андыктан вегетация мезгилинде азот жана калийге бай жер семирткичтерди үзгүлтүксүз колдонуу керек.субстрат бир калыпта нымдуу болсун. Термелүүлөр баштардын бөлүнүшүнө алып келет, бул зыянкечтерге жана илдеттерге түрткү берет. Хак өсүмдүктөр катары, өсүмдүктөр топурактын үстүнкү катмарын үзгүлтүксүз жумшартуудан пайда алышат. Бул чара жалбырактар жерди жапа элек кезде сунушталат.
Кеңеш
Эгер капуста бышыруу учурунда күчтүү күкүрт жытын чыгарса, анда өсүмдүк өсүү фазасында өтө көп азот менен камсыз болгон. Пландаштырылган түшүм жыйноого бир ай калганда жер семирткичтерди берүүнү токтотуңуз.
Түшүм
Идеалдуу аба ырайы жана жакшы кам көрүү менен, жазгы отургузуудагы биринчи капусталар май айынын ортосунан баштап жыйнап алууга даяр. Баштары 1,5 килограммга жеткенден кийин оруп-жыйноого киришет. Кичинекей үлгүлөрдү калтырыңыз. Түшүм жыйноо терезеси июндун аягына чейин созулат. Сиз көпкө күтпөшүңүз керек, анткени учтуу капуста улгайган сайын экиге бөлүнөт. Ал жагымсыз болуп калат жана сактоо мөөнөтү кыскарат.