Бүчүрдүн пайда болушу менен мөмө-жемиштердин бышуусу ортосундагы убакыт 120 күнгө чейин созулат. Натый-жада тушум жыйноодо белгиленген убакыт жок. Тескерисинче, чилиди өз убагында жыйнап алуу үчүн сылыктык жана жакшы өлчөм керек.
Качан чили жыйноо керек?
Кампирди жыйноо үчүн эң жакшы убакыт - кабыкчалар баштапкы түсүн алып, териси жыйрылып, эти бир аз бошоп, майда кара тактар пайда болушу мүмкүн. Түшүм жыйноо убактысы чили сортуна жана бышкан даражасына жараша өзгөрөт.
Түстүн өзгөрүшү оруп-жыюунун жетилгендигин билдирет
Туура өстүрүү жайдын аягында гүлдүн түсүнүн өзгөрүшүн баштайт. Сортуна жараша чили өңүн учунан тартып алат. Бул процесс бир нече күнгө созулат.
Бир нече сорттор жашыл түсүн сактап калат же жашыл түстө эң жогорку ачуулукту тартуулайт. Ошондуктан, кошумча критерийлер оруп-жыюу убактысын аныктоо керек.
- кабык акырындык менен жыйрылат
- Басканда пулпа бир аз берет
- майда кара тактар пайда болот
Мөмө-жемиштерди жаракаттан сактаңыз
Түшүм жыйноону качан баштоо жөнүндө чечим кабыл алынгандан кийин, сиз эң маанилүү тоскоолдукту жеңдиңиз. Эми бышкан чилилерди бүтүн өсүмдүктөн бөлүүгө убакыт келди. Корпуска зыян келтирсе чирип жана зыянкечтер пайда болот.
- Эч качан бутту сындырба
- курч бычак же кайчы менен кесип
- кесилиш чекити сабак менен өсүмдүктүн ортосунда
Түстүн бузулушу сапаттын бузулушун билдирбейт
Түсү өзгөрбөгөн чилис, тескерисинче. Кара тактардын пайда болушу көбүнчө пигменттик форманын бир бөлүгү болуп саналат. Жада калса толугу менен кара тактар жемиш оорусунун белгиси катары каралбайт.
Мындай жемиштерди көбүнчө жесе болот. Бирок, алар кургатуу үчүн жарактуу эмес. Айрыкча түшүмдү дегидратордо же меште сактагыңыз келсе.
Түшүм жыйноо жана үрөн жыйноо бирге жүрөт
Чили жыйноо ар дайым көбөйүү маселеси менен коштолот. Анткени ар бир жаңы порошок менен сиздин колуңузда себүү үчүн көп үрөн материалы болот. Толук бышкан чили гана ылайыктуу. Жашыл кабыктардын уруктары өнүп чыгууга жөндөмсүз.
- жемиштерди бычак менен экиге бөлөбүз
- чай кашык менен уруктарды терип алгыла
- ашкана кагазына жайып кургатып коюңуз
Бул жумуш учурунда кол кап, дем алуу органдарын коргоочу көз айнек менен өзүңүздү коргоңуз. Бул өзгөчө ысык чили сортторун иштеткенде туура болот.
Кеңештер жана амалдар
Чили калемпирин мүмкүн болушунча эрте жыйнап алсаңыз, өсүмдүктү жаңы мөмө-жемиштерди берүүгө түрткү бересиз.