Козунун салат жалбырагы адатта кышкы жашылча катары каралат, бирок аны өз бакчаңызда дээрлик жыл бою өстүрсө болот. Салыштырмалуу тез өскөндүктөн жана сайып салуу иши анчалык деле арзыбагандыктан, көбүнчө казанга же төшөккө түздөн-түз себилет.
Козунун салатын качан жыйнаса болот?
Козу салат жалбырагы суукка чыдамдуу болгондуктан дээрлик жыл бою түшүм алууга болот. Түшүм жыйноо убактысы себүү убактысына жараша болот: себүү менен биринчи түшүмдүн ортосунда болжол менен он-он эки жума бар. Өсүмдүктүн үстүнкү бөлүгүн гана кесип, тамырын бүлүнтпөй жерге калтырсаңыз, кайра-кайра түшүм алууга болот.
Түшүм себүү убактысы менен аныкталат
Суукка чыдамдуу болгондуктан, козу салат жалбырагы, адатта, кыш айларында салаттын башка түрлөрүн алмаштырган салат. Ошентсе да, зарыл болсо, бул салат дээрлик жыл бою түшүм алат. Кой салатынын кышка чыдамдуу сортторун кеч күздө себүүгө болот, анан жазда кар эригенден бир нече жума өткөндөн кийин жыйнап алууга болот. Сортуна жана мезгилине жараша козу салатын себүү үчүн биринчи түшүмгө чейин он-он эки жума убакыт талап кылынат.
Ар бир мезгилге туура уруктар
Үрөн тандоодо отургузуу нускамасындагы маалыматка көңүл буруңуз. Кээ бир сорттор жазында себүү үчүн оптималдуу, ал эми башкалары күзүндө себилгенде оптималдуу өсүшкө ээ. Дагы башка сорттор кышкысын ачык абада же балкон кутучаларында туруштук берип, март жана апрель айларында түшүм алууну камсыздай алышат. Төмөнкү сорттор жыл бою салыштырмалуу ырааттуу жакшы натыйжаларды берген ар тараптуу болуп саналат:
- Жакшылык
- Овиред
- Гала
Козунун салат жалбырактарын бир жолу жыйбаңыз
Козу салатынын өзгөчө өзгөчөлүгү бар, аны жашылча патчында өзгөчө баалуу жана жемиштүү кылат. Салат жалбырактарын жыйноодо кайчы же тырмак менен өсүмдүктөрдүн үстүнкү бөлүгүн гана кылдаттык менен бөлүп алууну унутпаңыз. Өсүмдүктүн тамырын жана түбүн жерге зыянсыз калтырып койсоңуз, салат өсүмдүгү кайра өнүп чыгат деп күтсөңүз болот. Бул козу салатын кайра сеппей эле бир эле есумдуктен бир нече жолу катары менен жыйнап алууга болот дегенди билдирет.
Балкондон козу салатын жыйноо
Козу салатын балконго идиштерге же гүл кутучаларына өстүрсөңүз, өз огородуңуз жок да жыйнап алсаңыз болот. Бул өстүрүү варианты жазгы түшүм үчүн өзгөчө кызыктуу. Ошентип, козу салатын күзүндө гүлдөр куурап калганда чыдамдуу сорттогу уруктардан өстүрүп, анан гүл кутусуна кыштатып койсоңуз болот.
Кеңештер жана амалдар
Козу салатын жаңы колдонсоңуз, ошончо гана түшүм алыңыз. Кесилген формада бул салат муздаткычта максимум бир-эки күнгө жетет.