Сиздин бакчаңызда Physalis ушунчалык көп болгондуктан, алардын бардык мөмөлөрүн бир нече жуманын ичинде жей албай каласызбы? Андан кийин мөмөлөрдү тоңдуруңуз жана кийинчерээк ырахат алыңыз. Бул кантип иштээрин төмөндө биле аласыз.
Физалисти кантип тоңдурса болот?
Физалистин мөмөлөрүнкабыгы жок тоңдуруңуз. Бир кабаттуу муздатуу мөмө-жемиштердин эзилип, бири-бирине жабышып калуусунан сактайт. Бул кадамдан кийин мөмө-жемиштерди муздаткычтын баштыкчасына салып, бир нече ай бою муздаткычта сактасаңыз болот.
Физалисти тоңдурса болобу?
Физалистин мөмөлөрүн тоңдуруп койсоңуз болотузакыраак сакталышы үчүн. Эриткенден кийин, тоңдурулган мөмөлөрдү [physalis-eating]жегендин[/link] ордуна варенье же ушул сыяктуу нерселер үчүн колдонууну сунуштайбыз. Тоңдурулган физалистин жыты жана консистенциясы жаңы мөмөлөрдөй даамдуу болбой калды.
Физалисти кантип тоңдурсам болот?
Физалисти тоңдуруп салуу үчүн,адегенде чырактарды алып салыңыз, б.а., алардын капкагын. Андан кийин мөмөлөрдү жууп, жакшылап кургатуу керек. Андан кийин жемиштерди ылайыктуу идишке салып, муздаткычка сактасаңыз болот.
Сунуш: Адегенде мөмөлөрдүбир катмар кылып тоңдуруңуз баштыкка же башка идишке салуудан мурун. Ушундай жол менен мөмө-жемиштер мынчалык тез майдаланбасын жана тажатып жабышып калбасын камсыздайсыз.
Тоңгон физалис канча убакытка созулат?
Тоңдурулган физалистибир нече ай сактаса болот. Бирок: Эриткенден кийин мөмө-жемиштерди дароо иштетип жеш керек. Аларды кайра тоңдурбаңыз.
Кеңеш
Тоңгон физалистерди эритүү
Тоңдурулган жемиштерди бир аз жылуу суу менен эритүү процессин тездетүү. Эгерде мөмөлөр жай эрисе, муз кристаллдары пайда болуп, ал өз кезегинде клеткаларды жок кылат. Натыйжа: ашыкча жумшак physalis. Эгер мөмө-жемиштерди өз алдынча же жемиш салатында жегиңиз келсе, аны бир аз эритүүгө жардам бериңиз.
