Ошону, жалбырактары, гүлдөрү жана колдонулушу тууралуу кызыктуу фактылар үчүн комментарий калтырылган муз чөптүн профилин бул жерден окуңуз. Отургузуу, кам көрүү боюнча көптөгөн кеңештер жана даамдуу муз чөптүн рецепти.
Музду өстүрүү жана багуу шарттары кандай?
Icewort (Mesembryanthemum crystallinum, Aptenia cordifolia) муз өсүмдүктөрүнүн тукумундагы сойлоп жүрүүчү, ширелүү көп жылдык өсүмдүк. Ал суукка сезгич жана декоративдүү өсүмдүк, жашылча же салат катары идеалдуу. Муз чөп күнөстүү жерди, чополуу-кумдак, жакшы кургатылган топуракты жана үнөмдүү сугарууну талап кылат.
Профиль
- Илимий аталышы: Mesembryanthemum crystallinum, Aptenia cordifolia
- Төмөн: Mesembryanthemum жана Aptenia
- Үй-бүлө: Муз өсүмдүктөрү (Aizoaceae)
- Түштүк Африка, Жер Ортолук деңиз аймагы, Түштүк Европа
- Өсүү түрү: кыска же көп жылдык ширелүү
- Өсүү адаты: сойлоо, жатып алуу
- Өсүү бийиктиги: 10 смден 25 смге чейин
- Өсүү туурасы: 30 смден 100 смге чейин
- Жалбырактар: ширелүү, айнек сымал папиллярлар
- Гүлдөр: радиалдык
- Жемиштер: капсула жемиштер
- Кышкыга чыдамкайлык: суукка сезгич
- Колдонуу: декоративдик өсүмдүк, салат, жашылча
Өсүү
Icewort - муз өсүмдүктөрүнүн (Aizoaceae) тукумундагы сойлоп жүрүүчү, ширелүү көп жылдык өсүмдүк. Алардын пайда болушу Түштүк Африкада, Жер Ортолук деңизинде, Азор жана Канар аралдарында, ошондой эле мелүүн, жылуу климаттагы башка аймактарда таралган. Бул жерде балдырлар негизинен туздуу саздарда, таштак жана кумдуу жээктерде өсөт. Табигый сулуулуктун аталышы шүүдүрүм тамчыларын жана муз кристаллдарын эске салган айнек сымал жалбырактуу папиллярларга таандык. Кыскача билүүгө татыктуу негизги өсүү маалыматтары:
- Өсүү адаты: жалбырак колтугунда бай бутактуу, чөптүү, чөптүү бутактары жана жылдыз сымал гүлдөрү менен сойлоп жүрүүчү, килемдүү.
- Өсүү түрү: дайыма жашыл көп жылдык, түрүнө жараша бир жылдык же эки жылдык же көп жылдык, бирок чыдамдуу эмес.
- Өсүү бийиктиги: 10 смден 25 смге чейин (гүлдөө мезгилинде).
- Өсүү туурасы: түрүнө жараша 30 смден 100 смге чейин.
- Багбанчылыктын кызыктуу касиеттери: кам көрүү оңой, үшүккө сезгич, кесилгенге, жалбырактары жана гүлдөрүнө чыдайт.
жалбырактар
Модалуу декоративдик өсүмдүк катары муз чөп өзүнүн кооздук, сырдуу жалтылдаган жалбырактары менен таң калтырат. Жайдын ысык күнүндө да шүүдүрүм тамчылары же муз кристаллдары жалбырактардын бетин нымдап тургандай көрүнөт. Апетиттүү, кытырак жалбырактарга төмөнкүлөр тиешелүү: "Тамактанууга уруксат". Үй-бүлөлүк бакчалары, салаттары жана жашылча бакчалары бар багбандар бул артыкчылыкты абдан баалашат. Сулуу жалбырактарды бул өзгөчөлүктөр жана касиеттери менен таанууга болот:
- Жалбырактын формасы: түрүнө жараша жумуртка сымал шпатель же жүрөк сымал, жалбырактын чети толкундуу же жылмакай.
- Жалбырактын өлчөмү: 2 смден 20 смге чейин.
- Жалбырактын түсү: дайыма жашыл, көк-жашылдан кочкул жашылга чейин
- Текстура: ширелүү ширелүү, майда, айнек сымал сөөл сымал папиллярлар менен капталган.
- Жалбырактын касиеттери: жегенге болот
- Даам: ачуу, туздуу
Муз чөптүн эттүү жалбырактары бир аз туздуу, ачуу даамы минералдык туздардын көптүгүнө байланыштуу.
Гүлдер
Жазында жана жайында жаркыраган жалбырактарды кооз гүлдөр коштойт. Ошон үчүн муз өсүмдүгү муз гүлү деп да аталат. Кыскача айтканда муз гүлдөрү жөнүндө маанилүү фактылар:
- Гүлдүн формасы: тегерек, бир гүл сыяктуу нурлануучу же 3-5 жеке гүлү бар гүлдөө.
- Жалгыз гүл: сабагы же отургучтуу, 5 чаапчалуу, 20дан 80ге чейин тар, жип сымал желекчелери, 30дан 50гө чейин урукчалуу.
- Гүлдүн өлчөмү: диаметри 8 ммден 20 ммге чейин.
- Гүлдүн түсү: түрүнө жараша ак, кызгылт-гүлдүү же кызгылттан кочкул кызылга чейин.
- Гүлдөө мезгили: Февральдан июльга чейин же июндан октябрга чейин.
- Өзгөчө өзгөчөлүк: жесе болот
Жайдын аягында жана күздө муздак айнек сымал кичинекей папиллярлар менен капталган сулуу капсула жемиштерди берет. Бышкан мөмөлөр ачылып, өзүн-өзү себүү үчүн көптөгөн орой уруктарды чыгарат.
Муз отунун түрлөрү
Муз өсүмдүктөрүнүн үй-бүлөсү хобби багбандарына креативдүү бакча дизайны үчүн муз чөптүн бул эки кооз түрүн берет:
| Муз отунун түрлөрү | Муз гүл | Жүрөк жалбырактуу аптения |
|---|---|---|
| Ботаникалык аталыш | Mesembryanthemum crystallinum | Aptenia cordifolia |
| Синонимдер | Кристалл муз заводу, сода заводу | Жүрөк жалбырактуу муз өсүмдүк |
| Өсүү түрү | бир жана эки жашар суккуленттер | көп жылдык ширелүү |
| Өсүү адаты | жөрмөлөп | жатып |
| Өсүү туурасы | 70 смден 100 смге чейин | 20 смден 30 смге чейин |
| Гүлдөө убактысы | Февральдан июльга чейин | Майдан октябрга чейин |
| Гүлдүн түсү | актан кызгылтка | кызгылттан кызгылтка |
| Жалбырактын формасы | овалдан шпательге чейин | жүрөк сымал |
Францияда муздак чөптү мурда сода жасоо үчүн өстүрүшкөн. Көп жылдык өсүмдүк бүгүнкү күндө ал жерде сода заводу катары белгилүү.
Колдонуу
Өзгөчө өсүү касиети менен муз гүлү ар кандай колдонууга сунушталат. Бул кеңештерден жана идеялардан шыктаныңыз:
- Декоративдик өсүмдүк: аскалуу бакчада жана шагыл төшөктө, кургак таш дубалда жана дубалдын бириккен жерлеринде кооз жер катмары.
- Балконду жашылдандыруу: балкон кутучасындагы кооз асма өсүмдүк, чоң казанга жеке бадалдардын кооз бадалдарын отургузуу.
- Чөп керебет: Жер Ортолук деңиз зонасы үчүн чөптүн спиралындагы декоративдик компонент, күнөстүү чөп тепкичиндеги казанда көрүүгө татыктуу.
- Жашылча бакчасы: декоративдик эффекти бар даамдуу салат жана жашылча өсүмдүктөрү.
Муз чөптү отургузуу
Отургузуунун эки варианты бар. Терезеде өстүрүү арзан жана оңой эмес. Майдан баштап бак-дарактан же бакча борборунан отургузууга даяр муз чөптү сатып алсаңыз болот. Муз гүлүн кайда жана кантип себүү жана чеберчилик менен отургузууну бул жерден тапса болот:
Сээп
Айнек астына себүү үчүн убакыт терезеси апрель айында ачылат. Кантип туура кылыш керек:
- Үрөн салгычка же өстүрүүчү идишке кокос топурагын толтуруп, нымдап коюңуз.
- Өтө майда үрөндөрдү куш кумуна аралаштырып, ичке себиңиз.
- Жеңил өстүргүчтү же 0,5 см бийиктикте электен өткөрүп, ылдый бастырбаңыз.
- 20° Цельсий боюнча жаркыраган терезе отургучта өнүп алыңыз.
Жайгашкан жери, топурак, субстрат
Бул бакчада жана балкондо үшүккө сезгич балмуздак үчүн оптималдуу шарттар:
- Күн ачык, жылуу жер.
- Ачык талааларда жана бакчаларда: шагылдуу, саздуу-кумдак, жакшы кургатылган топуракта, кургак жана орточо кургак, начар.
- Балкондо жана террасаларда: күн көлөкөсүндө, жамгырдан жана шамалдан корголгон.
Шириндүү топурак жана чымсыз идиш топурак, кум, кокос жипчелери жана керамзит аралашмасы казанга, ваннага жана балкон кутучасына субстрат катары ылайыктуу. Бул жерде аш болумдуу заттардын үлүшү аз экенин белгилей кетүү маанилүү.
Отургузуу боюнча кеңештер
Алдын ала өстүрүлгөн жана сатылып алынган муз чөптөрдүн сырткы сезону май айында башталат. Төшөктөрдү жана балкондорду отургузуу боюнча бул кеңештерди карап чыгуу керек:
- Төшөктөгү топурактагы жана субстраттагы отургузуу тешиктери тамырдан эки эсе чоң.
- Чуңкурдун түбүндөгү кум катмары суунун бат агып кетишине шарт түзөт.
- Казандын түбүнө жана балкондун кутусуна керамзиттен жасалган дренаж суу басып калуудан сактайт.
- Бакчага же идишке муз чөптү мурункудай терең отургузуңуз.
- Топуракты жана субстратты басыңыз жакшы топурак мөөр жана суу үчүн.
Жарым-жартылай көлөкө жерде 2 жумалык катуулануу фазасы эттүү жалбырактарды күнгө күйүүдөн коргойт.
Экскурс
Iceweed рецепт идеясы
Ачуу, эттүү муз чөптүн жалбырактары кытырак салат үчүн идеалдуу келет. Назик таңуу үчүн бул ингредиенттерди аралаштырыңыз: 1 аш кашык крем-фрайше, 1 аш кашык таза зайтун майы, 1 чай кашык ак шарап уксусу, 1 аш кашык апельсин ширеси (жаңы сыгылган), 1 майда тууралган пияз, 1 чымчым туз. Кызматка берерден бир аз мурун жууган, сүртүлгөн кургак муз чөптү тиштегендей кылып бүктөп салыңыз. Кызгылтым гүлдөр аппетиттүү жасалга катары кызмат кылат жана колдонууга да ылайыктуу.
Муз чөпкө кам көрүү
Муз чөпкө кам көрүү оңой. Эки аспект ден-соолукта, жашоодо өсүш жана даамдуу ырахат алуу үчүн өзгөчө көңүл бурууну талап кылат. Бардык башка кам көрүү чаралары ушундан кийин. Бул кам көрүү боюнча кеңештерди карап чыгуу керек:
- Маанилүү: Аптасына бир нече жолу көчөдө жана казандарда отоо чөптөрдү жууңуз.
- Маанилүү: Муз чөптү бир жылдык өсүмдүк катары өстүрүңүз же жаркыраган, үшүксүз жерде 5°тан 8°Cге чейинки салкын жерде кыштаңыз.
- Топурак же казандын субстраты байкаларлык кургап калганда сууну азыраак ичиңиз.
- Апрельден сентябрь айына чейин төшөккө компост жана балконго суюк чөптөр менен салатты органикалык жер семирткич.
Ачкөз үлүлдөр ширелүү муз чөптүн жалбырагынан кийин. Кырчын же кумдан жасалган кыдыруучу тосмо зыянкечтерди алыстан кармап турат.
Муз чөптү көбөйтүңүз
Icewort кыюу аркылуу вегетативдик көбөйүүгө өзгөчө жакшы жооп берет. Ар бир сезондо, курч бычак менен бир нече жалбырактарын кесип. Бир стакан жумшак сууга кесилген жалбырак бир нече күндүн ичинде тамырлайт. Же болбосо, тамыр алуу үчүн ширелүү жалбырактардын үчтөн экисин нымдуу кокос топурагына жабыңыз.
популярдуу сорттор
Таза муз чөптүн эки түрүнөн тышкары, бул сортторду өсүмдүк жана үрөн соодасында табууга болот:
- Variegata: Жүрөк жалбырактуу муздак (Aptenia cordifolia) жашыл-ак ала, ширелүү жалбырактары жана кызгылт кызгылт гүлдөрү менен.
- Ficoïde Glaciale: Француз, эки жылдык Iceweed сорту муз салат же бууга бышырылган жашылча катары колдонуу үчүн.
- Туздуу муз гүлү: Майдан октябрга чейин ак жылдыздуу гүлдүү Фесжадан урук сорту.
КБС
Муз чөптүү жашылчалардын рецепти барбы?
Чоң эненин тамак китебинен биз сиз үчүн муз чөптүн жөнөкөй рецептин таптык: 500 грамм муз чөптүн тандалган жалбырактары, 50 грамм жакшы май, 2 аш кашык ун, 1 кичинекей пияз, бир аз туз, мурч, мускат жаңгагы жана петрушка. Муз чөп кыскача бууга бышырылган жана майдаланган. Майда тууралган пияз казанга сары майга куурулат. Эми муз чөптү жана сууга аралашкан унду кошобуз. Жашылчаларды кайра-кайра аралаштырып, жакшылап бышырыңыз. Акырында, муз чөптүү жашылчаларды өз табитиңизге жараша татытып коюңуз.
Муз чөптүн уруктары караңгыбы же ачык өнүүчүбү?
Муз чөптүн уруктары жеңил өнүүчүлөргө кирет. Ошол себептүү уруктарды ичке гана себүү керек, үстүн каптабоо керек. Жакшы топурак мөөр камсыз кылуу үчүн, кашык же жыгач тактай менен уруктарды басыңыз. Кичинекей үрөндөрдү себүү алдында майда кум же куш кум менен аралаштырып, уруктарды тегиз жайсаңыз болот.
Муз чөптү кайдан сатып алса болот?
Борбордук Европада муз чөп сейрек кездешет жана коммерциялык максатта сейрек өстүрүлөт. Ошол себептуу жаш есумдуктерду отургузууга даяр болгондор аз эмес. Бир аз ийгилик менен май жана июнь айларында Dehner, Floragard же Horstmann питомнигинен издегениңизди таба аласыз. Муз отоо чөптөрдүн үрөнүн сатып алуу булактары болуп Нухтун кемеси, Рюлемандын чөп жана жыпар жыттуу өсүмдүктөр жана Желитто көп жылдык уруктары саналат.
Муз капуста салатын качан жана кантип жыйнаса болот?
Муз чөптөрдү жыйноо үчүн эң жакшы убакыт - бул керектөөдөн бир аз мурун. Андан кийин ширелүү жалбырактар дасторконго кытырак жана жаңы келип, чоң ачуу-туздуу жыт пайда болот. Курч, дезинфекцияланган бычак менен бүт бутактарды же айрым жалбырактарды кесип салыңыз. Өсүмдүк кайра өнүп чыгат.
Музду дарылык өсүмдүк катары колдонсо болобу?
Iceweed эч кандай эфир майларын камтыбайт, бирок анын курамында минералдык туздар, бетанин, жемиш жана аминокислоталар көп. Ушул себептен улам, муз өсүмдүгүнүн кычыштыруучу таасири бар дешет. Түштүк Африкада муз чөп бөйрөк оорулары, боор оорулары, ашказан жана ичеги оорулары үчүн дарылык өсүмдүк катары колдонулат. Мындан тышкары, кычыштыруу жана сезгенүүнүн алдын алуу үчүн курт-кумурскалардын чаккан жерине эттүү жалбырактардын муздаткыч ширеси тамчылатат.
