Лотос гүлү өзүнүн кооз гүлдөрү менен гана белгилүү эмес. Көптөгөн Азия өлкөлөрүндө анын тамыры деликатес деп эсептелет. Бул жерден кулинардык максатта тамырларды кантип колдонууну биле аласыз.
Лотос гүлүнүн тамырлары жесе болобу жана аларды кантип колдонуу керек?
Лотос гүлүнүн тамырлары жегенге жарамдуу жана ар тараптуу, козу карындай даамы жана бекем консистенциясы бар. Аларды жашылча гарнирине, соустарга же салаттарга колдонсо болот жана витаминдерге жана клетчаткага бай.
Лотос гүлүнүн тамырын жей аласызбы?
Лотос гүлүнүн тамырыжегенге болотжана колдонсо болотар тараптуу. Лотос тамыры өзүнүн мүнөздүү даамы жана кооз көрүнүшү менен таң калтырат. Тамыры трахея аркылуу өтөт. Тамырды узунунан майда тилкелерге кессеңиз, алар жакшы үлгү түзөт. Лотос гүлүнүн тамыры көбүнчө идиштерди кооздоо үчүн колдонулат.
Лотос гүлүнүн тамырын кантип даярдоо керек?
Тамырдын кабыгын аарчып,кесипкесипжанатабага кууруп. Сиз кесимдерди жашылча гарнир катары же кремдүү соустарды даамдоо үчүн колдоно аласыз. Кыскача бышкандан кийин лотос гүлүнүн тамырын салаттарга ингредиент катары да колдонсоңуз болот.
Лотос гүлүнүн тамырлары кандай даамы бар?
Лотос гүлүнүн тамыры жыпар жыттуутаттуулуктумененбекем консистенциясын айкалыштырат. Жаңы лотос тамырынын даамы шампиньондор сыяктуу козу карындарды эске салат. Эгер сиз Азия менен Кытайдан келген рецепттерди бааласаңыз, бирок өтө ачуу тамактарды жасагыңыз келбесе, лотостун ар тараптуу тамыры бир нерсе болушу мүмкүн.
Лотос гүлүнүн тамырында эмне бар?
Лотостун тамырында көптөгөнвитаминдержанабула Ошентип, лотос тамырында жыпар жыттуу жана ден соолукту чыңдоочу жашылча бар. Өзүңүздүн лотос гүлдөрүңүз жок болсо, өсүмдүктүн тамырын Азия дүкөндөрүнөн да сатып алсаңыз болот. Адатта суу лилия өсүмдүгү бул жерде болот.
Лотос гүлүнүн тамырлары кантип жыйналат?
Тамырды жыйноо үчүн анытүбүнөн казып алуу кереккөлмөнүнБул өсүмдүк эмес, анын тамыры сууда сүзүү. Лотос гүлү суунун түбүндө жерде отурган тамырдан чыгат. Тамыр да лотос гүлүнө колдоо көрсөтөт.
Кеңеш
Лотос гүлүн бөлмө гүлү катары да багууга болот
Лотос гүлүн тамыры менен идиштин ичинде бөлмө гүлү катары да сактасаңыз болот. Бул сизге кулинардык деликатестерди бакча көлмөсүз да өстүрүү мүмкүнчүлүгүн берет. Мындан тышкары, кыштоо ушинтип жеңилирээк болот.
