Артишок - популярдуу деликатес. Тилен өсүмдүк негизинен Жер Ортолук деңизинин аймагында, Италияда, Испанияда жана Грецияда өстүрүлөт. Эгер сиз артишокту жактырсаңыз, аны өзүңүздүн бакчаңызда же балконуңузда өстүргөндү жакшы көрүшүңүз мүмкүн.
Мен артишокка артыкчылык беришим керекпи?
Эгер сиз ошол эле жылы топинамбур жыйнагыңыз келсе, анда өсүмдүктөрдү алдыга алып барышыңыз керек. Анда билдирүү кышында башталат. Бирок, бүчүрлөр пайда болот деген кепилдик жок. Бул аба ырайына да көз каранды.
Артишок өстүрүү үчүн эмне керек?
Артишок өстүрүү үчүнөсүүчү контейнер жана аш болумдуу заттары начар топурак керек Өстүрүлгөн топурак (Амазонкада €6,00) жашылча же пресстелген кокос буласы үчүн эң ылайыктуу. Колдонуудан мурун казанга топурак меште стерилизацияланышы керек. Бул личинкалары жаш өсүмдүктөрдүн тамырларына зыян келтирүүчү кычыткы чиркейлерден сактанууга жардам берет. Эгерде сизде өстүрүүчү контейнер жок болсо, анда тунук баштыгы бар гүл идиш да ылайыктуу. Топурак чирип кетпеш үчүн баштыктын ичин тешип коюш керек.
Мен кантип артишокту жакшы көрөм?
Январдын аягында эгүү алдында артишоктун уруктары бөлмө температурасындагы сууга чылап турушу кереккеминде 8 саат Андан соң уруктар казанга бир-эки см тереңдикте пресстелет. топурак. Даяр культивация контейнерлерин жаркыраган терезеге коюңуз. 20-25°С температурада артишоктун уруктары 15-20 күндөн кийин өнүп чыгат. Бул убакыттын ичинде культивацияланган идиштерди дайыма желдетип, сугарып турууну унутпаңыз.
Кеңеш
Өстүрүлгөн өсүмдүктөр үчүн жетиштүү жарык
Өсүмдүктөр февраль айынын орто ченинен аяк ченинде өнүп чыкканда, күндөр өтө кыска жана жаш өсүмдүктүн дени сак өсүшү үчүн жарык жетишсиз. Эгер түштүктү караган терезеңизде орун жок болсо, өсүмдүктөр өлүп калбашы үчүн өсүмдүк лампасын колдонуңуз.
