Бадам дарагы ар кандай даамдардын кеңири спектрин сунуштайт. Германиядагы хобби багбандары да ар кандай бадам таттууларынан ырахат алышат.
Германияда бадам дарагынын кайсы сорттору кеңири таралган?
Германияда бадам дарагынын ар кандай сорттору кеңири таралган, анын ичинде таттуу бадамдар (Ай, Авола, Феррадуэль, Феррагнес, Маркона), Дюркхаймер Крахмандель, Лоран жана Робжин сыяктуу кышка чыдамдуу бадам сорттору, ошондой эле декоративдик бадамдар, мисалы Prunus triloba. Алар ар кандай колдонууга жана климатка ылайыктуу.
Таттуу бадам
Бадам вариацияларынын ичинен абсолюттук өзгөчөлүгү таттуу бадам болуп саналат. Анын ар тараптуу колдонулушунун аркасында ал ар бир муунду эч качан таң калтырбай койбойт.
Ай
Бул сорт Прованстан келет. Бул бардык варианттардын ичинен эң таттуусу.
Avola
Кенди өнөр жайы жана парфюмерия мындан ары бул таттуу бадамсыз кыла албайт.
Феррадюэл
Мындай жалпак бадам түрү укмуш даамдуу драже үчүн колдонулат.
Феррагнес
Бул керемет бадам Франциядан түз алынып келинет жана ар кандай жолдор менен иштетилет.
Маркона
Нугаттын эң жакшы варианттары пайдалуу жана абдан таттуу Маркона бадамынан турат.
Салкын климат үчүн атайын сорттор
Негизинен түштүк аймактардан келген сорттор Германиянын аймактарына ыңгайлашат. Бирок, кээ бир кышка чыдамдуу бадам вариациялары өзгөчө ылайыктуу.
Дюркгеймер Крахмандель
- ак-кызыл гүлдөр
- таттуу жана жумшак кабыгы бар жемиштер
- Түшүм жыйноо сентябрдын аягынан октябрдын ортосуна чейин
- бадам, шабдалы же кара өрүк тамырына өстүрсө болот
Лоранна
- монилия инвазиясына чыдамдуу
- Өзүн-өзү уруктандыруу, ошондуктан көп түшүм мол болот
Robijn
- Шабдалы менен Бадамды кесип өтүү
- башка сортторго караганда жумшак тери,
- Мөмө-жемиштер өзгөчө жеңил жаралат
Жаратылышты сүйүүчүлөр үчүн кызыктуу фактылар
Ачуу бадамдын курамында гистамин көп болгондуктан, аны эч кандай шартта чийки түрдө колдонууга болбойт. Prunus dulcis var. amara, ошондой эле Prunus x amygdalopersica, негизинен немис шарап жолдорун бойлоп өсөт.
Сүйкүмдүү бадам гүлдөрүн сүйгөндөр үй бакчасына декоративдик бадам Prunus triloba отургузууну жакшы көрүшөт. Жазында назик, кызгылт тон менен суктандырат.
Кеңештер жана амалдар
Түштүк сорттору да биздин жерлерде өсөт. Жаш өсүмдүктөр кышты үйдө өткөрүшү керек. Үчүнчү же төртүнчү жылдан баштап алар ачык абада убакыт өткөрө алышат.
