Жаңыдан курулган керебетиңиздеги мейкиндикти эффективдүү пайдалангыңыз келеби, бирок кантип кылаарын билбей жатасызбы? Анда бизде ийгиликтүү аралаш маданият жана которуштуруп айдоо боюнча кээ бир сунуштарыбыз бар.
Көтөрүлгөн керебетти долбоорлоо үчүн кандай идеялар бар?
Төшөк идеялары жаңы салаттар жана жалбырактуу жашылчалар үчүн көтөрүлгөн салат керебетинин дизайнын, ошондой эле жазгы, жайкы жана күзгү эгиндер менен өзүн өзү камсыздаган жашылча төшөктөрүн камтыйт. Балдарга ылайыктуу көтөргөн керебеттерде кулпунай, буурчак, бадалдуу помидор жана сабиз сыяктуу өстүрүүгө оңой жашылчалар жана мөмөлөр кирет.
Салат сүйүүчүлөр үчүн бийик керебет
Үч-төрт жашка чыккан бийик керебет жаңы салаттарды жана жалбырактуу жашылчаларды өстүрүү үчүн эң ылайыктуу - аларды жаңы катмарлуу төшөккө отургузууга болбойт, антпесе нитрат өтө көп топтолот. Өстүрүлгөн көп керектөөчү помидорлор бышкан компосттун кошумча бөлүгүн алышат. Жана сиз салат төшөгүңүздү ушинтип отургузасыз:
Жаз
Март-апрель айларында тез өсүүчү салат, ракета жана редиска эгиңиз. Салат жана шпинатты да себүүгө болот, бирок жаш өсүмдүктөрдү отургузгандан кийин тезирээк түшүм алууга болот. Уруктарды жана жаш өсүмдүктөрдү сууктан жана үшүктөн жүн жабуу менен коргоңуз (Amazonдо € 49,00). Жазында өстүрүүгө ылайыктуу сортторду гана тандаңыз.
Жай
Шпинат жайында гүлдөгөндүктөн май айында салат же ромен салатына алмаштырыңыз. Ошондой эле майдын ортосунан / аягынан баштап, райхан жана ракета менен коштолгон салаттын ордуна төшөккө помидор өсүмдүктөрүн отургузуңуз. Мындан тышкары, манжа жана радиккио төшөктө абдан жакшы кетет. Помидор, радиккио жана бордло сезондун аягына чейин төшөктө калат. Күзүндө салат жалбырактарын цикорий салаттары менен алмаштырса болот, мис. B. Endive. Ромаин салат октябрь айына чейин төшөктө калып, үзгүлтүксүз түшүм алууга болот.
Күз жана кыш
Жайдын аягында бардык бош жерлерге козу салатын эгсеңиз, кышында өстүрүлгөн салат төшөктө түшүм жыйноону уланта аласыз.
Өз алдынча тамактануу үчүн жашылча-жемиш керебети
Бул көтөрүлгөн керебет бардык сезон бою жаңы жашылчаларды берет, аны дароо ашканада колдонсоңуз же кышкыга сактасаңыз болот.
Жаз
Эрте буурчакты көтөргөн төшөккө март айынын башында отургузсаңыз болот. Бул үчүн, эрте жана орто эрте сабизди бир катар эгип, алардын арасына бир нече укроп уруктарын себиңиз. Бул сабиз жакшы өнүп, ашканада таттуу үчүн укроптун назик учтары бар экенин билдирет. Төшөккө пастернак же тамыр петрушка да кошсо болот, алардын жыттары шорполорду жана бышырылган бышырылган тамактарды эң сонун кылат. Жазгы төшөктү бир же эки пияз толуктайт.
Жай
Буурчактарды жыйнагандан кийин, бутактарды жерден бир аз өйдө кесип. Бирок, тамырларды жерге калтырыңыз, анткени алар азотту камтыган түйүндүү бактерияларды камтыйт жана ошондуктан, кабак жана ашкабак сыяктуу оор азыктандыруучу жашылчаларды отургузуу үчүн идеалдуу. Эрте сабиздин ордуна бир нече бадалдын төө буурчагы сизди кайнатуу үчүн жаңы төө буурчак менен камсыздайт.
Күз
Цуккини жана ашкабак, ошондой эле брокколи жай мезгилинде бир топ чоңоёт. Кабак, ашкабак жана брокколиге толуп калгыча, калган сабиз менен төө буурчакты аз-аздан жыйнап алыңыз.
Кеңеш
Балдар үчүн идеалдуу көтөрүлгөн керебет мүмкүн болушунча төмөн болушу керек жана аны өстүрүүгө оңой таттуу жашылча-жемиштерди камтышы керек. Мисалы, кулпунай, буурчак, бадал помидор жана сабиз идеалдуу.
Эргономикалык багбанчылык боюнча кошумча маалымат бул макалада сиз үчүн түзүлгөн.
