Петрушка тамыры пастернаптын тамырын эске салат. Анын жыты күчтүү жана күчтүү жана бир аз таттуу нотага ээ. Жашылчалар күнөсканада өстүрүлгөндүктөн, сезон узартылат. Бакчада баары башкача көрүнөт.
Петрушка тамыры качан болот?
Петрушка тамырлары үчүн негизги түшүм жыйноо мезгили ноябрдан февралга чейин, бирок өстүрүлгөн түрлөрү супермаркеттерде жыл бою жеткиликтүү. Кышкы жашылча катары ал күнөстүү жерлерде жакшы кургатылган топуракта жакшы өсөт жана үшүккө да чыдайт.
Петрушка тамыры кантип өсөт
Петрушка тамырынын артында Petroselinum crispum subsp. tuberosum, ал супермаркеттерде жыл бою жеткиликтүү. Негизги сезон ноябрдан февралга чейин созулат, бул өсүмдүктү кышкы жашылчага айлантат. Кээде октябрь айында эле оруп-жыюу болот.
Өсүү
Көлөкөлүү өсүмдүк биринчи жылы петрушка сымал жана жыпар жыттуу жалбырактарды чыгарган эки жылдык өсүмдүк. Өсүмдүк өсүү мезгилинде азыктарды тамырында сактайт. Алар өсөт жана түрү кийинки жазда өнүп чыгышы үчүн аман калуу үчүн кызмат кылат. Гүлдөр жана мөмөлөр экинчи жылы пайда болот. Тамырлар даамын жана ингредиенттерин жоготкондуктан, мындан ары оруп-жыюуга жараксыз болуп калат.
Тапканга жакшы таасир этет
Тамыр петрушкасы сыртта же күнөсканада өстүрүлөт. Март-апрель айларында себүү түздөн-түз ачык жерде жүргүзүлөт, анткени анда кышкы топурактын нымдуулугун оптималдуу пайдаланасыз. Канчалык кечирээк үрөн себсеңиз, тамырлар ошончолук чектелүү болуп өсүп, түшүмдүүлүк төмөндөйт. Алгачкы котиледондор пайда болушу үчүн 15-20 күн талап кылынат. Уруктар туура эмес жана жай өнүп чыгат.
Туура себүү:
- Катар аралыктары 30 сантиметр болушун текшериңиз
- Өсүмдүктөрдүн ортосуна жети сантиметр орун бериңиз
- Үрөндөрдү жерге бир-эки сантиметр тереңдикте басыңыз
- Субстрат бир калыпта нымдуу болсун
- отоо чөптөрдү үзгүлтүксүз жулуп туруу
Доолор
Тамырлар өсүп чыгаары менен макулдашылган суу менен камсыз кылуу зарыл. Чөптүү өсүмдүк борпоң жана жакшы дренаждуу топуракты талап кылат. Бул өсүшкө гана өбөлгө болбостон, жакшы түшүм алууга да өбөлгө түзөт. Эгерде жер асты катуу ныкталган, суу баскан же таштак болсо, тамырлар көп учурда бурмалоолорду көрсөтөт. Жайгашкан жери күнөстүү жана жылуу шарттарды сунуштайт.
Камкордук
Июнь айынын ортосуна чейин топурак нымдуу, бирок нымдуу болбошу үчүн өсүмдүктөрдү үзгүлтүксүз сугарып туруу керек. Керексиз отоо чөптөрдү жок кылуу, анткени петрушка тамыры атаандаштыкка туруштук бербегендиктен тез өсүп кетет. Аяз тамырларга коркунуч туудурбайт.
Түшүм жыйноо боюнча эскертүүлөр
Вегетациялык мезгилде жалбырак терүүдөн качышыңыз керек. Өсүмдүк канчалык көп жалбырак массасын жоготсо, тамырдын өсүшү ошончолук чектелет. Жетилген аман калуу органдарын казуу кеч күздө башталат. Сиз кышкы жашылчаларды кыш бою жаңы жыйнай аласыз. Бул учурда өсүмдүк тыныгууда, ошондуктан өсүү токтоп, тамырлар жазга чейин жаңылыгын сактайт.
Кеңеш
Үшүксүз күндү тандап, себүүчү тиш менен катарларды бойлото топуракты жумшартыңыз. Тамыр петрушкасын жалбырагы менен топурактан жулуп алыңыз.
